營養飲食

早餐怎麼吃有營養呢

早餐吃得有營養, 這樣才能讓整個上午的工作和情緒得到好的保證, 讓學習也更加有效率。 早餐為大家提供的能量必須非常充足, 這樣才能讓人注意力集中, 記憶力好。 否則, 大家的工作學習都會出現問題, 當然, 不吃早餐, 身體健康也會有不好的影響。 那麼, 早餐怎麼吃有營養呢?如何正確安排自己的早餐?

早餐對於每個人而言都起到了重要的作用, 是每天你精神狀態的必要保證條件, 所以認真對待你的每一次早餐吧!

1、早餐吃麵包然後喝牛奶或咖啡, 方便省事。 但麵包應注意選擇全麥麵包、燕麥片等, 花生醬少抹為宜, 植物奶油多經氫化形成一種反式脂肪酸已被證實和心臟血管疾病有關, 經常食用對健康不利。

2、兩片吐司抹花生醬、奶油, 再喝一瓶低脂牛奶或優酪乳, 是比較適當的選擇。 如果有時間, 準備一些生菜、蕃茄、小黃瓜夾著吃, 營養會更均衡。

3、茶葉蛋或肉包搭配牛奶, 最好再配上生菜沙拉。

4、傳統的燒餅、油條配豆漿怎麼樣?燒餅香酥可口, 是因為製作時加了很多油, 豆漿也屬於中脂性食品, 這種組合的油脂量實在遍高。 油脂過多, 讓多數營養師對這類早餐評價低。

5、清粥小菜沒有油脂太高的問題, 不過醬菜、豆腐乳營養值低, 而且鈉含量太高。 另外, 加工食品可能會添加防腐劑, 常吃容易傷害肝、腎。 有些老年人或早素者只吃稀飯配醬菜、豆腐乳, 缺乏蛋白質, 不是理想的吃法。 吃稀飯時搭配一顆荷包蛋或是一份瘦肉, 素食者則選擇吃一塊豆腐或豆乾、素雞等豆類製品就比較好了。

6、早上吃水果是金, 中午吃是銀, 晚上吃是銅, 所以把水果加入早餐的功能表裡最好。

但不建議喝果汁, 熱量太高。

早餐吃些什麼, 怎麼吃, 早餐怎麼吃有營養, 這是大家都不能忽視的一個重要問題。 早餐的重要性大家已經都有所瞭解了。 那麼, 早餐的合理安排可以根據自己的個人喜好, 吃一些自己愛吃的, 但是一定要是健康營養的, 比如雞蛋, 牛奶, 豆漿還有一些蔬菜水果等等。