營養飲食

胃病能吃蜂蜜嗎?

胃病是對很多胃腸疾病的總稱, 像胃炎、胃潰瘍等都屬於胃病的範疇。 蜂蜜對於常人來說是營養品, 營養價值極高, 多吃蜂蜜對身體也有好處。 胃病患者也能吃蜂蜜, 可以養胃, 但要注意喝法。

1.蜂蜜在治療胃病中有立竿見影的效果, 但病情不同服用蜂蜜的時間又有所區別。 胃酸過多或胃、十二指腸潰瘍患者, 飯前1個半小時飲用蜂蜜水, 能抑制胃酸分泌, 降低胃酸水準, 有利於潰瘍的癒合。

2.每天早晚沖一杯溫蜂蜜水, 是最平常的吃法, 既可潤腸通便, 又可預防感冒, 還可以清除體內毒素。 為保證營養素及其成分不被破壞, 蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用。 盛夏季節, 用冷開水沖蜂蜜飲食, 能消暑解熱, 是很好的清涼保健飲料。

3.從營養成分來說, 蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖, 它們都可以不經過消化作用而直接被人體吸收利用。 經常喝蜂蜜, 不僅可以滋補身體、益壽延年, 對一些疾病也有益處。 如蜂蜜養胃, 對沒有食欲、易飽脹的患者好, 但對胃食管反流、上腹痛、嘈雜感或有胃黏膜糜爛的患者反而不好。 而且蜂蜜也不能空腹吃, 更不能長年累月吃。

4.在清晨飲用完白開水後, 體內相對潔淨了, 再食用蜂蜜就更有利於發揮其防治功效。 為了不影響早餐的食欲, 可以將蜂蜜直接食用或與麵包等一起食用, 還可以與優酪乳、果蔬汁等混合食用。