孕婦可以吃加應子嗎

女性在懷孕的時候， 要注意的事項比較多， 這樣對胎兒和自身身體有著很大幫助， 很多女性都是沒有注意這點， 使得在懷孕的時候， 依然都是隨意的進行， 這樣對自身健康是沒有任何好處的， 那孕婦可以吃加應子嗎?在對這點上也是很多人不瞭解的， 這就需要對加應子進行瞭解。

在女性懷孕的時候， 飲食上都是要合理安排， 每天身體營養吸收的元素都是要的達到標準， 這樣對胎兒的發育才會有很好的幫助， 那孕婦可以吃加應子嗎?

孕婦可以吃加應子嗎：

加應子是一種閩式蜜餞， 起源于福建的泉州、漳州一帶。 特點是味甜多香， 富有回味。 1958年， 福州蜜餞廠根據國外“西梅”樣品， 以地方產的芙蓉李幹和白砂糖為原料， 以名貴中藥作調香劑， 採用真空濃縮熬煮， 常壓調製， 多次摻糖， 多道調味串香而成。 女性在吃的時候， 都是要少量的吃， 不宜吃的太多。

操作技術要點：

1.選擇原料：選擇果大、肉厚、七八分熟的李子果做原料。

2.鹽漬與曬乾：將李子果清洗乾淨， 瀝去表水， 稱重後取果重l/7的食鹽。 按一層果一層鹽的方法， 將李子果和食鹽裝入缸裡醃漬60天左右。 臃漬時應裝滿缸， 並用石頭壓實。 鹽漬後撈出李子坯， 置陽光下曬乾， 注意勤翻曬。

3.回軟與複曬：將曬乾的李子坯放入木箱， 置於明涼、通風乾燥的地方存放20天左右;使李子坯各部分的水分均勻一致。 將經過回軟的李子坯再取出複曬， 以制得幹李子坯。

4.配製甘草糖液：按李子坯100份、白砂糖14份、甘草3份、糖精0.2份苯甲酸鈉適量備料。 取甘草重10倍的水和甘草同煮成甘草液。 並將其過濾， 澄清， 取其中的一半與10份白砂糖混合， 加熱溶解成甘草糖液。

5.果坯處理：將李子坯倒入清水裡浸泡30分鐘， 洗去泥沙， 撈出瀝幹， 放入沸水中燙煮10分鐘左右， 再用清水沖洗。 然後置於陽光下曝曬， 曬至李子坯內的水分有80%蒸發掉時， 即可將李子坯放入輾壓機內壓偏， 也可用木錘錘扁， 以達到將李子核打碎， 而其皮淘無損壞。

6.糖漬：將壓扁的李子坯倒入甘草糖液裡浸漬。 為了使李子坯能均勻地吸收甘草糖液， 要注意經常攪拌， 浸漬48小時即可撈出。 曬制與包裝：將糖漬的李子坯置陽光下曝曬至乾燥， 即成為加應子成品。 用食品袋按每袋0.5公斤或l公斤稱重,密封包裝即可。

以上就是對孕婦可以吃加應子嗎詳細介紹， 加應子是一種蜜餞， 在很早的時候， 這樣的食物就已經出現， 因此女性在懷孕的時候，