優酪乳霜淇淋的做法

霜淇淋可以說是年輕人和小孩子的最愛， 尤其是在炎熱的夏天， 不管是走在大街上， 還是在各種各樣的霜淇淋店裡面， 我們都可以看到手拿霜淇淋的人， 可以有效的幫助我們緩解夏季口渴酷熱的問題， 在生活中很多人對優酪乳霜淇淋非常的喜歡， 下面去看看優酪乳霜淇淋的做法。

其實優酪乳可以有效的幫助我們促進腸胃的蠕動， 有助於消化， 這樣就可以達到很好的減肥效果， 但是製作成的霜淇淋比較的涼， 熱量高， 所以說絕對不能夠多吃， 對身體健康也會帶來不利的影響。

蛋黃3個， 砂糖3tbs， 忌廉或鮮奶或淡奶200ml， 優酪乳500ml

1、蛋黃加糖打至奶白色(用電動打蛋器會省力很多);

2、忌廉倒入鍋中， 用小火煮至鍋邊起泡(不可煮滾)， 慢慢倒入打發的蛋黃， 拌勻;

3、倒回鍋中， 小火煮至濃稠， 要不停攪拌， 煮約15分鐘， 直到木匙背面能沾起雪糕漿。

4、放涼後倒入優酪乳拌勻;

5、冷凍40分鐘， 取出後用電動打蛋器打松， 再次冷凍;

6、根據情況重複步驟5。 吃的時候可以淋上巧克力醬或自己喜歡的果醬。

上面就是關於優酪乳並欺淩的製作方法介紹， 希望大家通過這些介紹之後能夠更加的注重自己的飲食保健， 雖然可以享受霜淇淋帶來的美味， 但是也不能貪戀這樣的食物， 尤其是腸胃不好的人還是應該少吃。