米飯和菜一起蒸的做法步驟是什麼？

每個人都吃過米飯， 用大米悶成米飯來吃， 這是非常流行的吃法， 米飯的營養非常全面， 比如富含蛋白質、維生素等等， 而在今天， 人們吃米飯的方法非常多， 比如可以把米飯和菜一起蒸來吃， 這種吃法比較方便， 而且能夠補充很多營養， 具體製作方法如下。

米飯和菜一起蒸的做法：

玉米大家都應該熟悉吧， 一般人都可食用玉米， 尤適宜脾胃氣虛、氣血不足、營養不良、動脈硬化、高血壓、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、記憶力減退、習慣性便秘、慢性腎炎水腫以及中老年人食用， 把玉米粉碎成的玉米珍子都是經常熬粥食用， 今天和大家分享這道大米和玉米珍子做成主食， 顏色漂亮， 味道真的棒棒的， 大家可以試試。

食材：大米1小碗， 玉米珍1小碗、清水適量。

做法：

1、取同樣大小的2只碗， 量出1碗大米， 等量的1碗

2、等量的1碗玉米珍子。

3、將兩種米放在一起淘淨乾淨。

4、放入電鍋內膽， 倒入比平時煮飯的水量， 泡10分鐘。

5、蓋好飯煲蓋子按煮飯鍵開始煮飯。

6、煮飯程式結束後斷掉電源， 再燜10分鐘即可， 用筷子把飯打散， 使其蓬鬆。

7、米粒鮮明， 口齒留香， 漂亮誘人。

接著加入切好的火腿丁、胡蘿蔔丁、青豆、玉米、中間放一個番茄， 按蒸飯鍵開始蒸。

蒸熟後把番茄的外皮去掉， 拌制均勻。

米飯就蒸好了， 成品是這個樣子的。

洋蔥40公克， 蕃茄50公克， 白米100公克， 洋薏仁40公克， 水120㏄

做法

1.洋蔥去皮切丁；蕃茄洗淨切丁；洋薏仁用水（材料外）浸浸泡約1小時發漲後瀝幹， 備用。

2.白米洗淨後瀝幹水分與作法1的材料放入電子鍋中加入水，