枸杞吃多少、怎麼吃，才能補腎

我們都知道， 吃枸杞有補腎的功效。 根據中醫的記載， 枸杞子能滋補肝腎、益精明目， 為藥食兩用佳品。 適用於腎虧遺精、腰膝酸軟、頭暈目眩、兩眼昏花等症。

現代研究也證實， 鮮枸杞子每 l00克含蛋白質4克， 碳水化合物19.3克， 脂肪0.8克， 熱量為100幹卡。 枸杞子含有18種氨基酸， 其中8種氨基酸是人體必需氨基酸。 礦物質除含有 鈣、磷、鐵等外， 還含有一定數量的有機鍺。 含維生素也較全面和豐富， 包括維生素B1、B2、C、尼古酸和胡蘿蔔素等。

枸杞子可以降低膽固醇、興奮大腦神經、增強免疫功能、防治癌症、抗衰老和美容， 對人體健康起極其有益的作用。

諸多研究證實枸杞子提取物可促進細胞免疫功能， 增強淋巴細胞增殖及腫瘤壞死因數的生成， 對白細 胞介素Ⅱ也有雙向調解作用。 從枸杞子提取的枸杞多糖可見到對動物有放射增敏現象， 可保護小鼠免受因放射損傷引起的免疫功能低下，

很多人喜歡用枸杞子泡水、泡酒或煲湯， 中醫很早就有“枸杞養生”的說法， 認為常吃枸杞子能“堅筋骨、耐寒暑”。 所以， 它常常被當作滋補調養和抗衰老的良藥。

很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。 這是因為， 枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力， 另外， 還能起到美白作用。

枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用， 但也不是所有的人都適合服用的。 由於它溫熱身體的效果相當強， 正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

最適合吃枸杞子的是體質虛弱、抵抗力差的人。 而且， 一定要長期堅持， 每天吃一點， 才能見效。

任何滋補品都不要過量食用， 枸杞子也不例外。 一般來說， 健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適；如果想起到治療的效果， 每天最好吃30克左右。 現在， 很多關於枸杞子毒性的動物實驗證明， 枸杞子是非常安全的食物，