花生的保鮮方法有哪些呢

花生是一種營養價值很高的食物， 平時我們吃花生的時候都會做豆漿， 做花生米， 做油炸花生， 五香花生， 花生也是很好的零食， 有花生酥， 花生糖， 還有花生糕， 花生做的食物營養價值高， 味道也很好， 不過新鮮的花生， 香香脆脆的很好吃， 可時間長了就會發幹失去水分， 那麼花生的保鮮方法有哪些呢？

都吃過吧(1)保持水質清潔， 每天換水， 剪根露新茬， 泡水的部位去掉多餘的葉子。

(2)剖、燒、燙法

剖：對木本植物， 可在花腳部位剖十字， 或劈或砸， 以擴大吸水面積。

燒：一品紅等花剪後切口處流白漿， 不制止則花很快腐敗， 應在火上燒一下， 防止營養物質倒流， 月季、梅花、牡丹、丁香等也適用。

燙：浸燙於熱水中一會， 利於吸水， 殺菌防腐， 一般80‘C水中燙30秒左右。 劍蘭， 晚香玉， 大麗花， 菊花， 非洲菊， 香石竹等適用。

(3)水中剪切法；又名深水急救法

把脫水花枝在水中剪一下根， 利用深水壓力高及在水中導管不被空氣堵塞原理，

注意：剪後要讓花枝在水中吸足水15-20分鐘， 才可拿出水面。

(4)殺菌法

在水中放入酒精、高錳酸鉀、樟腦、硼酸、檸檬酸、鹽、明礬等都可起到殺菌作用， 只有水不腐爛變質， 植物才能吸水保鮮。

注：一定配成溶液後再用， 不可不溶解直接放入水中， 用鹽時注意濃度不可太大。

(5)營養法

鮮花從母體上切下後， 就失去了營養源， 無力開放， 可加入糖、啤酒、阿斯匹林、維生素C等各類營養物質， 糖是營養來源， 可保持花色鮮豔。

(6)噴淋、注射法

對於許多莖中空的花卉， 可把花腳部位置於水龍頭下強行灌水， 或用針頭注水保鮮， 如荷花、蓮花、非洲菊、馬蹄蓮、水仙花等。

花生保鮮不失去水分的方法可以來學習一下，