營養飲食

培根芝士意面怎麼做

培根芝士意面在我們很多人眼裡看起來做法都比較複雜, 而在平常生活中絕大多數的人都不懂得義大利面的做法, 而且甚至沒有聽說過芝士這種東西, 以下我們就來介紹一下培根芝士意面.

1、鍋中水燒開, 放入意面煮7-8分鐘

2、煮好的意面過涼水, 用涼水浸泡。

3、紅椒、西葫蘆、蘑菇切細絲, 洋蔥切碎

4、培根切小塊。

5、鍋中橄欖油燒熱, 放入洋蔥炒香

6、加入培根一起翻炒至斷生

7、放入蘑菇、西葫蘆、紅椒,

翻炒片刻

8、加入35g 芝士意面料粉(或者自己配的調料, 見“小貼士”)

9、倒入150ml牛奶, 至食材的1/2處即可

10、中火翻炒至奶汁濃稠。

11、煮好的意面, 瀝幹水分, 加入鍋中

12、與配料炒勻。

13、加入少許黑胡椒碎拌勻, 出鍋裝盤。