營養飲食

幾款冬季健康美味飲食大推薦!

隨著寒流的來襲, 氣溫的下降。 冬天已經不可避免的來到。 對於很多朋友來說冬天不僅意味著要防寒禦暖, 而且還要在飲食上多下功夫, 不少朋友患有冬季寒冷症, 而該病的最佳療法就是通過健康飲食來調理, 尤其在營養搭配上更應符合冬季飲食的原則。 那麼冬天吃什麼最利於人體養生呢?下面就一起來看看專家的詳細的介紹吧。

多吃豆腐

適宜人群:減肥和偏食的人

如果除了手腳冰涼, 身上其他地方也不那麼暖和, 可能是營養不平衡類型的寒症。 經常減肥、偏食的女孩子和正值中年的女性, 最容易維生素攝入不全面, 而維生素B2又是平衡人體耗氧量的重要物質。

所以, 屬於這種怕冷的人群, 又不想吃胖自己來抗寒, 可以多吃一點豆腐燒白菜。 豆腐裡含有豐富的維生素B2, 能減少平時工作、活動時體內熱量的快速散失, 不但有助於保持能量, 還能幫您提高耐寒能力。

北菇加山藥全面滋補

適宜人群:身體虛弱、抵抗力差的人

冬天吃什麼最利於人體養生, 寒冷的冬天, 多吃些菌類和根莖類食物, 可以幫助補充多種維生素和碳水化合物。

這裡說的北菇是指根莖特別粗的那種。 在遙遠的東北深山生長的這種菇類, 本身就有很好的抗寒能力。 如果吃進這種粗根莖的香菇, 人體會一次性補充豐富的維生素A、維生素B和微量元素鐵、硒、鉀等。

多吃胡蘿蔔, 啟動內臟和血液

適宜人群:心肺功能不好的人

長期作息不規律、缺乏運動以及心肺功能不好的人, 是愛怕冷的人群。 對於他們來說, 解決怕冷問題比較難辦, 因為這些人怕冷的主要原因是臟器功能不調或代謝不暢, 天生體質虛弱者、有慢性胃病的人, 還有臟器功能衰退的老年人這種寒症最多見。 對於這種情況下的怕冷人群, 建議常喝胡蘿蔔洋蔥湯。

看了專家介紹的冬天吃什麼最利於人體養生的系列資訊報導後, 我們瞭解到對於冬天的餐飲來說, 大魚大肉固然可以增加熱量, 但是對於是否利於身體吸收方面, 以上專家介紹的幾款飲食無疑是最佳的, 希望各位朋友在日常烹調中親自體驗一番。