芹菜苦瓜汁的功效

對於很多糖尿病高血壓的患者來說， 很多美食都是不能多吃或者是不能吃的， 因為食物的營養物質不同， 所以對於有疾病的人來說， 多吃一口可能就會導致尿糖瞬間增高或者是血壓增高， 血脂增高， 這些都是有可能發生的。 有糖尿病高血壓的人一般都會選擇多吃一些蔬菜類的食物， 脂肪的熱量不是很大， 也有營養， 芹菜苦瓜汁就對這類人群又一定的作用。

1.熱量超低， 還能抑制脂肪吸收

每100克苦瓜只有18千卡熱量， 比減肥美眉最喜歡的番茄還少7千卡， 只比小黃瓜多3千卡， 但卻更有飽足感。 而且其中所含的苦瓜素， 根據實驗發現， 1毫克就可阻止100克的脂肪吸收。

2.降火消腫、去熱解毒

苦瓜能除邪熱、解勞乏、清心明目， 夏季食用清涼消暑。 而且還能快速排除毒素， 避免體內毒素堆積。

3.增強免疫力、美容養顏

豐富的維生素C能增強免疫力， 並預防心血管疾病。

4.降低血糖

苦瓜含有促進胰島素分泌的成分， 具有幫助控制血糖， 預防糖尿病的作用。

5.抵抗癌症、腫瘤

苦瓜素能阻止脂肪吸收， 具有減肥功效外， 也是極強的抗癌高手。 其中苦瓜子還可以阻止惡性腫瘤的生長。

1．促進飲食， 消炎退熱苦瓜中的苦瓜式和苦味 素能增進食欲， 健脾開胃；所含的生物鹼類物質 奎寧， 有利尿活血， 消炎退熱， 清心明目的功 效。

2．防癌抗癌苦瓜蛋白質成分及大量維生素 C能 提高機體的免疫功能， 使免疫細胞具有殺滅癌細 胞的作用；苦瓜汁含有類似奎寧的蛋白成分， 能 加強巨噬細胞的吞噬能力， 臨床上對淋巴肉瘤和 白血病有效；苦瓜種籽中提煉出的胰蛋白酶抑制 劑，

3．降低血糖苦瓜的新鮮汁液， 含有苦瓜甙和類 似胰島素的物質， 具有良好的降血糖作用， 是糖 尿病患者的理想食品。

多喝芹菜苦瓜汁有那麼多的作用， 對於中年年人來說有很好的增強免疫力的作用， 還可以降血壓， 降血脂。 對於年輕人來說還有美容養顏的作用， 我們日常生活中可以多喝一些， 很有好處。