每天吃葡萄乾好嗎?每天一把葡萄乾的好處
葡萄乾的味道酸酸甜甜的, 大家都喜歡吃, 其實葡萄乾的功效和作用還很多, 如果每天能夠吃一把葡萄乾身體會越來越好, 能夠補血, 促進消化, 而且還能夠預防心血管疾病。
1、首先, 葡萄乾含鐵豐富。 許多女性常有臉色蒼白、手腳冰涼的症狀, 這是輕度貧血的表現, 每天一把葡萄乾就可以改善。 研究發現, 葡萄乾的含鐵量是新鮮葡萄的15倍, 另外葡萄乾還含有多種礦物質、維生素和氨基酸, 是體虛貧血者的佳品。
2、其次, 葡萄乾有促進消化的作用。 葡萄乾中含有酒石酸, 可幫助胃腸道消化。 葡萄乾中的膳食纖維, 還能吸附腸道壁的毒素, 促進排毒。
3、葡萄乾也有助保護心血管。 研究顯示, 葡萄乾能降低膽固醇, 防止血栓形成, 預防心血管疾病。 它還含有類黃酮成分, 有抗氧化作用, 可清除體內自由基, 抗衰老。 近年研究還證明, 葡萄乾有防癌效果, 其中的白黎盧醇, 可有效防止細胞癌變或抑制惡性腫瘤的增長。
可以每天吃一把葡萄乾, 約30—40克, 堅持15天, 即對改善體虛貧血有一定效果;並提高免疫力, 促進消化。 不過, 葡萄乾含糖量較高, 糖尿病患者不宜多吃。
4、吃葡萄乾助防蛀牙
人們一直認為, 葡萄乾黏性大、含糖多, 常吃容易導致齲齒。 然而, 美國《食品科學雜誌》刊登的一項新研究發現, 吃葡萄乾有助於預防齲齒, 因為葡萄乾的黏性有助於清除粘在牙齒上的殘留食物。
《印度時報》報導了這一研究。 據報導, 美國伊利諾大學芝加哥牙科學院的克利斯蒂·D·吳博士及其同事分析了葡萄乾中的幾種主要成分:齊墩果酸、齊墩果醛、樺木醇、樺木酸,
的確蛀牙會引起牙疼, 讓人受不了疼痛, 雖然蛀牙的很是嚴重, 但還是有許多人都會長蛀牙,