小心！咸食吃多也傷發

首先， 平時吃咸的多了會導致頭發枯黃。 鹽分可造成頭發內滯留水分過多， 影響它的正常生長發育， 導致烏發變“枯草”。 同時， 頭發里過多的鹽分給細菌滋生提供了良好的場所， 易導致頭皮疾病。 食鹽太多還會誘發多種皮脂病， 造成頭屑增多， 加重脫發。

從中醫理論上講， 腎氣盛則頭發烏黑有光澤， 腎氣虛則頭發干澀而枯黃。 近年來， 國外很多研究也表明， 飲食過咸會增加腎臟的負擔， 進一步引起排鈉障礙， 從而使血壓升高、蛋白代謝紊亂， 影響頭發中蛋白的形成， 使頭發的顏色變淡， 甚至枯萎。

其次， 吃糖過多也會引起脫發。

從營養上說， 頭發所需的是脂肪、蛋白質、維生素A、維生素B6及碘等營養物質， 它主要來源于綠色蔬菜、薯類、豆類和海藻類。 綠色蔬菜有助于黑色素生成;豆類能增加頭發的彈性和潤澤度， 防止分叉;海菜、海帶等海藻類食物含豐富的鈣、鉀、碘， 可預防白發。