秋天如何進補比較好呢？

2015-12-27

往往我們在秋天的時候身體就會比較虛弱，而且腸胃也是比較不適應，很多食物平時也不怎麼想吃，時間長了身體的抵抗能力就會越來越低的，所以這時候學會科學的進補是非常的重要的，這樣才能對我們的身體有著很大的好處，那麼，秋天如何進補比較好呢？我們來簡單的瞭解下。

俗話說“入秋無病三分虛”。秋季適當進補是恢復和調節人體各臟器機能的最佳時機，秋涼進補宜先調理脾胃。進補之前要給脾胃一個調整適應時期，可先補食一些富有營養、易消化的湯粥，以調理脾胃功能。如魚湯、瘦肉湯、禽蛋以及山藥、蓮子等。此外，豆類及新鮮蔬菜、水果均宜適量入湯食補。

中國人的飲食習慣，秋天以滋陰為主，一方面要注意水分的補充，保證每天1000毫升的喝水量;第二方面多吃含維生素豐富的水果，如蘋果、雪梨、葡萄等;協力廠商面要多吃青菜、瓜果類蔬菜。

這三方面都是平時要注意的，針對秋天乾燥的空氣，可以多吃些玉米，玉米對口腔潰瘍有一定的治療和預防作用。還有就是多煲些滋陰的湯水，烏雞、兔子、鴿子、鴨子加放一些百合、蓮子、沙參等中藥材就最好不過了。在秋天小孩和老人家也可以適當地喝些湯水補一下，但急性肝炎者就不適合進補了。

脾虛的人：脾虛的人常常表現為食少腹脹、食欲不振、肢體倦怠、乏力、時有腹瀉、面色萎黃，這類朋友不妨適度喝些健脾和胃的湯，以促進脾胃功能的恢復。如芡實粥、山藥湯、豇豆湯、小米粥等都是不錯的選擇。喝粥還能和胃、補脾、潤燥，因此，若用上述食物煮粥或做湯食用，療效非常好。

胃火旺盛的人：平時喜歡吃辛辣、油膩食品的朋友，

日久易化熱生火，積熱於腸胃，表現為胃中灼熱、喜食冷飲、口臭、便秘等。這類朋友進補前一定要注意清胃中之火。適度多吃些些苦瓜湯、黃瓜湯、冬瓜湯、苦菜湯、苦丁茶等，等胃火消退後再進補。

以上的食物都是可以很好的進補的，平時是可以多食用一些的，對於我們身體的好處也是非常的多的。在日常生活中，辛辣油膩的食物建議不要食用的太多，如果食用的太多的話就容易上火，對於肝臟也是非常的不利的，一定要注意。