營養飲食

清洗蘋果四個小竅門

竅門一:

蘋果過水浸濕後, 在表皮放一點鹽, 然後雙手握著蘋果來回輕輕地搓, 表面的髒東西很快就能搓乾淨, 然後再用水沖乾淨,

就可以放心吃了。 專家介紹, 這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態, 增強了摩擦, 而且, 食鹽也非常乾淨。

竅門二:

準備一個小盆, 放些澱粉, 然後洗蘋果。 這個方法也適用於洗梨和葡萄等等, 而且水果表面不易變色。 尤其是洗葡萄這辦法很好用,

因為葡萄很難洗乾淨, 用力洗又會破壞葡萄原有的狀態。

竅門三:

將牙膏塗在蘋果表面當清潔劑, 這個辦法也很好用。 用熱水洗蘋果也是個很好的辦法, 這樣很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉。

竅門四:

最好在超市買專用來洗水果的洗液。 專家提醒, 不要用品質難保證的洗潔精, 因為用品質差的洗潔精, 不但洗不乾淨, 還可能有危害身體健康的化學品。