孕婦可以吃紅苕尖嗎?
提到紅苕這個名字, 可能有很多人非常陌生, 實際上, 這種食物大部分人都吃過, 因為這是大家熟知的番薯, 番薯可是非常好的東西, 不僅吃起來味道很好, 其營養價值非常高, 比如含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素a等等, 另外還含有八種氨基酸, 那麼女性懷孕期間能不能吃紅苕尖呢?
第一、苕尖孕婦可以吃嗎
可以吃。
不過最好不要吃涼拌的, 炒成熱食比較好。
苕尖中有一種叫“去氧表雄酮”的生理活性物質, 可以預防結腸癌和乳腺癌, 對腦細胞和內分泌腺素的活力有很大的促進作用, 故能延緩智力衰退和增加人體的抵抗力。 含有較多的胡蘿蔔素、賴氨酸、植物纖維、去氫表雄酮, 能預防腸癌和乳腺癌。
第二、孕婦吃苕尖的好處
苕尖葉, 地方也叫紅薯葉、番薯葉或是地瓜葉, 對於孕婦來說吃紅薯葉有以下幾個好處:紅薯葉是常見的蔬菜之一, 具有豐富的維生素與礦物質。 紅薯葉中所含的蛋白質、脂肪、碳水化合物、熱量、纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、Vc、VB1、VB2煙酸等在蔬菜中的含量均居於前列。 准媽媽在孕期吃紅薯葉可以增強免疫功能, 提高機體抗病能力, 促進新陳代謝,
第三、孕婦吃苕尖注意事項
妊娠期關鍵在於不要偏食, 飲食盡可能廣泛多樣化。 准媽媽吃紅薯葉, 一切以適量新鮮為首要原則。