冬瓜排骨玉米有哪些功效作用

生活中很多人都瞭解冬瓜排骨玉米， 是我們喜歡吃的食物， 這些食物可以搭配著做菜， 也可以單獨的使用， 綜合後能做出非常多的菜肴， 有簡單的， 也有複雜的， 所做的菜肴口感與味道也是有明顯的區別的， 在食用時我們要先瞭解食物的營養， 更要掌握吃了食物後對身體有何益處， 那麼冬瓜排骨玉米有哪些功效作用呢?

冬瓜：

1.利尿消腫冬瓜含維生素C較多， 且鉀鹽含量高， 鹽含量較低， 需要補充食物的高血壓腎臟病、浮腫病等患者食之， 可達到消腫而不傷正氣的作用。

2.減肥冬瓜中所含的丙醇二酸， 能有效地抑制糖類轉化為脂肪， 加之冬瓜本身不含脂肪， 熱量不高， 對於防止人體發胖具有重要意義， 可以幫助體形健美。

3.清熱解暑冬瓜性寒味甘， 清熱生津， 解暑除煩， 在夏日服食尤為適宜。

排骨：

1.補充蛋白質和脂肪酸

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。

2.補鈣

豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外， 還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等， 可為幼兒和老人提供鈣質。

玉米：

治糖尿病

取玉米麵500克， 南瓜1000克， 精鹽2克， 蔥花20克。 先將南瓜去皮、瓤， 洗淨切成細絲， 放入盆內， 加玉米麵、蔥花、精鹽和適量清水， 拌勻成稀糊狀;然後將少許花生油倒入平底鍋上燒熱， 用勺子將糊狀物舀入鍋內， 攤成餅狀， 烙至色黃出鍋， 即可食用。

利尿止瀉

玉米須常用於治療腎炎浮腫， 每天用80克， 水煎服。 血吸蟲病肝硬化腹水， 可用玉米須， 配西瓜子、赤小豆， 水煎服。 對消化不良引起的腹瀉， 特別是水瀉， 玉米須或玉米芯水煎服有止瀉作用。

煮的時間越長抗衰老功效越強

從抗自由基角度來看， 美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示， 在攝氏115度下， 將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現， 其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%， 也就是說， 加熱越長時間的玉米， 抗衰老的作用越好。 所以， 老年人在家中煮玉米， 也最好能多煮一段時間。

冬瓜排骨玉米有哪些功效作用呢?當我們閱讀了上述文章後就可以準確的對此問題進行回答， 社會中有很多人是素食者， 不喜歡吃肉類， 其實這樣的生活方式是錯誤的， 身體每天都需要很多營養， 這些營養是從每天攝入的食物中提取的， 如果攝入的營養不夠， 患者身體會出現問題， 嚴重的將出現營養不良，