腎囊腫患者可以吃銀耳嗎？
腎臟囊腫對患者造成的影響是比較嚴重的， 所以必須注重科學的治療， 同時也要重視合理健康的飲食， 可以適當的吃銀耳， 但是不能夠吃辛辣刺激性的食物， 還有鮮蝦、蟹都不能吃。
飲食注意一：不應該吃的食物有哪些?
腎囊腫飲食應忌辛辣刺激類：如辣椒等;忌酒類、吸煙(包括被動吸煙);忌巧克力、咖啡、海魚、蝦、蟹等“發物”;忌過鹹類食物， 特別是醃制類;忌被污染的食物如不衛生的食物、腐爛變質的、剩飯剩菜等;忌燒烤類食物;
飲食注意二：應對哪些食物限制服用?
1、食鹽攝入的限制：控制食鹽時， 根據病人病情和腎功能程度作調整， 但並非所有的慢性腎功能不全病人都要嚴格限鹽。
2、水的攝入：單純性腎囊腫時， 由於腎臟濃縮功能下降， 體內代謝產物需要較多的水分才能從腎臟排出， 因此， 單純性腎囊腫病人如無明顯的水腫、心衰、高血壓時， 不應盲目限水。
3、蛋白質的控制：現代醫學認為， 蛋白質攝入過低或過多， 對腎臟都無益處。 尤其是大量攝入蛋白質後， 可產生過多的代謝產物， 如尿毒癥毒素中尿素、肌酐、胍類、多胺和某些中分子物質基本上都是氮(蛋白質)的代謝產物。 控制蛋白質(腎衰時低蛋白飲食)對於減輕腎臟負擔， 減少尿毒癥毒素的產生， 緩解病情均起重要作用。
