放化療食譜有哪些

很多需要進行放化療的朋友們， 在化療期間， 承受著非常大的痛苦化療之後的一些後遺症讓人覺得噁心嘔吐， 無法進行吃東西那麼這個時候， 人們就會一天天逐漸的消瘦在接下來的這篇文章當中， 要瞭解的事， 放化療食譜。

為防止骨髓抑制引起的白細胞下降， 要注意增加營養， 多食血肉有情之品， 如雞、鴨、魚、肉等。 宜煮、燉、蒸等方法烹製， 能撇掉油的儘量撇掉。 還可以選擇含鐵較多的食品如動物的肝臟（雞、鴨、豬、牛、羊的肝臟）、腰子、心臟、瘦肉、蛋黃。 蔬菜中以菠菜、芹菜、番茄為宜。 水果中以杏、桃、李、葡萄乾、紅棗、鳳梨、楊梅、柳丁、橘子、柚子和無花果為佳。 還可以選用燉烏雞、花生等補血。

常用藥膳方

百合豬肝羹

組成：豬肝60g， 百合20~50g。 功效：健脾補血， 養心安神。 制法：將豬肝洗淨切片， 與百合共煮作羹， 即可食用。

放化療副反應的食療調養藥膳大全

歸芪瘦肉湯

組成：當歸10g，

豬肝枸杞湯

組成：鮮豬肝片200g， 枸杞子20g（或鮮枸杞葉80g）。 功效：滋補肝腎、明日。 制法：共煮湯至豬肝熟透， 食豬肝、枸杞子（或枸杞葉）， 飲湯。

以上我們瞭解到了放化療食譜， 誰來幫助很多正處於化療期間的朋友們， 增加飲食， 如果一旦沒有注意好飲食， 就會造成銷售， 甚至是整個人都會變得體質虛弱。