板栗是堅果嗎

小零食是我們平時生活中必不可少的東西， 不管是自己食用還會用來招待客人， 都是很受歡迎的， 小零食的種類是很多的， 板栗也是非常常見的零食， 板栗在平時的吃法是很多的， 可以做成菜肴食用， 還可以炒著吃， 煮著吃等， 味道都是非常美味的， 板栗這么好吃， 板栗是不是堅果類的食物呢?

板栗是堅果嗎?

屬于堅果

板栗也叫毛栗、栗子、風栗等， 為山毛櫸科木本植物栗子的種仁， 主要含有淀粉、蛋白質、脂肪等成分， 果皮堅硬， 屬于淀粉類堅果。

板栗生吃好還是熟吃好

板栗是可以生吃的， 對于板栗是生吃還是熟吃， 主要是看你想要什么樣的功效， 生吃板栗有補益的功效， 尤其是老年人每天可以生吃幾個板栗， 但是要注意的是， 在生吃板栗的時候一定要在口中細細咀嚼， 直到把板栗嚼爛， 沒有顆粒感之后再一點點的吞咽下去， 因為生吃板栗不易消化，

熟吃板栗則能夠健脾養胃， 起到調理腸胃的功效， 但是吃多了容易滯氣， 吃的時候要注意量。 總而言之， 生吃和熟吃都可以， 根據自己的需求來決定是生吃還是熟吃。

什么時候吃板栗比較好

板栗中的淀粉含量比較高， 所以熱量比較高， 飯后食用板栗的話會造成攝入的熱量過多， 容易肥胖， 所以比較適宜的食用板栗的時間是在兩餐之間， 把板栗作為一種零食食用， 但也不宜多吃。

每天適宜吃多少個板栗

前面有提到， 板栗生吃不易消化，