營養飲食

鮮桂圓的營養價值

眾所周知每年的7--8月是桂圓成熟和采摘的最佳季節, 這個季節的桂圓不僅味道鮮美, 而且個頭大, 非常甜是當季水果中非常受歡迎的。 桂圓不僅味道鮮美可口, 而且含有豐富的營養價值, 可以說是老少皆宜的 一種水果。

我們都知道桂圓新鮮的時候叫桂圓, 曬干后的叫龍眼, 龍眼同樣含有豐富的營養價值, 龍眼具有很好的滋補功效、能補血、安神、女性食用還有很好的美容功效。 那么鮮桂圓和龍眼相比究竟有什么營養價值呢?一起分享下文鮮桂圓的營養價值。

營養價值

1、桂圓含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效;

2、研究發現,桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,適當吃些龍眼有利健康;

3、桂圓有補益作用,對病后需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。

適用人群

一般人群均可食用

1、適宜體質虛弱的老年人、記憶力低下者、頭暈失眠者、婦女食用;

2、有上火發炎癥狀時不宜食用,懷孕后不宜過多食用。

食用功效

桂圓味甘、性溫;歸心、脾經;

有開胃、養血益脾、補心安神、補虛長智之功效;

可治療貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、癡呆、甚至精神失常,同時對癌細胞有一定的抑制作。

以上幾點就是關于鮮桂圓的營養價值有哪些的簡單介紹, 相信通過以上幾點的簡單介紹大家對鮮桂圓的營養價值已經有了初步的了解和認識。 鮮桂圓雖然營養豐富但是也不能一次食用過多, 脾胃虛弱者最好不要食用, 否則容易導致上火。