葡萄糖酸鈉的作用

性狀：

白色結晶顆粒或粉末。 極易溶于水， 略溶於灑精， 不溶於乙醚

規格：

符合聯合國糧農組織標準FAO/WHO;USPXXⅢ版;企業標準;客戶要求

包裝：

25Kg內塑外編袋裝;客戶要求

用途：

1、用於醫藥方面， 調節人體內酸堿平衡， 以恢復神經正常作用， 基於同樣的目的， 用於食品添加劑;

2、用作水質穩定劑， 其優異性表現在：

①具有明顯的協調效應， 適用於鉬、矽、磷、鎢、亞硝酸鹽等各種配方， 由於協調效應影響， 緩蝕效果大大提高;

②與一般緩蝕劑相反， 緩蝕率隨溫度升高而增加;

③阻垢能力技術要求對鈣、鎂、鐵鹽具有很強的絡合能力， 特別對Fe3+有極好的螯合作用;

④作為迴圈冷卻水緩蝕阻垢劑， 是目前所使用的其他緩蝕阻垢劑所無法比擬的， 可達到滅公害的作用;

3、用做鋼鐵表面清洗劑：鋼鐵表面如需要鍍缽、鍍鉻、鍍錫、鍍鎳以適應特殊用途時， 其鋼坯表面均需經過嚴格清洗， 使鍍層物與鋼鐵表面牢固結合， 這時候其清洗藥劑中添加葡萄糖酸鈉將會達到十分理想的效果;

4、作玻璃瓶專用清洗劑：用葡萄糖酸鈉為主要配方的玻璃瓶專業清洗劑可改善以下常見問題：去垢力不強， 易堵塞洗瓶機的噴咀及管路;對瓶貼及瓶頸鐵銹去染力不理想;洗後微量殘留物對食用安全性不理想(如磷酸鹽殘留);洗滌水排放成公害;

5、用做水泥摻合劑：水泥中添加一定數量的葡萄糖酸鈉後，

6、可用於電鍍， 膠捲製造等許多工業領域。

7、用於食品行業， 由於其可以有效地防止低鈉綜合症的發生， 故可以作為食品添加劑。 葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀有優良的呈味閾。 葡萄糖酸鈉無刺激性， 無苦澀味， 鹽味質接近食鹽， 閾值遠高於其他有機酸鹽， 是食鹽(無機鹽)的5倍、蘋果酸鈉的2.6倍、乳酸鈉的16.3倍。 葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀在食品加工中用於調節pH， 改善食品呈味性， 代替食鹽加工成健康的低鹽或無鹽(無氯化鈉)食品， 對增進人體健康、豐富人們生活起很大作用。