核桃能泡水喝嗎？

核桃是生活中很常見的一種堅果， 大家都很喜歡吃， 眾所周知， 核桃具有很好的健腦作用， 所以父母們都會給孩子多吃一些核桃， 據介紹， 核桃除了富含蛋白質之外， 還含有碳水化合物以及鈣磷鐵等多種微量元素， 核桃對身體健康的好處還有很多， 現在人們吃核桃的方法很多， 那麼是否可以泡水喝呢？

核桃能泡水喝嗎？

提到核桃仁大家幾乎都吃過， 無論是男女老少其實吃點這種東西對於身體都是好的。 而大家一般都是直接買來核桃後就吃了， 當然也有的人吃的是炒熟的核桃。 那麼， 核桃仁能泡水喝嗎？

一、核桃仁可以泡水喝嗎

核桃仁不適宜用來泡開水喝的， 核桃中含有較多的不飽和脂肪酸和礦物質、維生素E， 但是這兩種都不能溶解在熱水中的， 其中不飽和脂肪酸較多可以保護血管， 對心腦血管疾病的預防有較好作用， 所以， 建議直接食用或者與油脂類食物同吃。

二、核桃仁功效

1、核桃具有抗衰老的功效：核桃仁中所含維生素E， 可使細胞免受自由基的氧化損害， 是醫學界公認的抗衰老物質， 所以核桃有“萬歲子”“長壽果”之稱。

2、核桃具健腦益智的功效：核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，

3、核桃能降低膽固醇、益心臟：核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸， 能降低膽固醇含量， 因此吃核桃對人的心臟有一定的好處。

4、核桃還能治療失眠、神經衰老等：經常食用核桃仁對腎虛引起的失眠有醫治作用。 另外， 患有頭暈、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸軟、全身無力等症狀的老年人， 每天早晚各吃1～2個核桃仁， 即可起到滋補治療作用。