營養飲食

泡酒人參的作用

用人參泡酒, 可以起到很好的治療風濕性關節炎等問題, 而且在泡腳的過程當中放入枸杞, 熟地黃、以及冰糖, 能夠幫助我們補氣補血、安神助眠。 對於有些人經常性出現的身體虛弱、神經衰弱或者是頭暈、目眩的問題都有很好的效果, 但是最主要的就是對症選擇搭配人參藥材。

人參大補酒

[ 配 方 ] 有機人參1支, 熟地黃25克, 枸杞子90克, 冰糖100克, 白酒2500克。

[ 制 法 ] 將人參去蘆頭, 烘軟, 切片, 枸杞子除去雜質, 與白熟地同放入潔淨的紗布袋中, 封好袋口, 把藥袋放入酒中密封浸泡, 每日攪拌1次。 浸泡15天后, 用潔淨紗布過濾, 取藥酒備用。 將冰糖放入鍋中, 加少量水加熱溶化煮沸, 煮至見微黃時, 趁熱過濾去渣, 待涼後加入藥酒中, 攪勻。 靜置一段時間後, 取上清酒液即可飲用。

[ 功 效 ] 大補氣血。 安神, 滋肝明目。 適用於身體虛弱, 神經衰弱, 頭暈目眩, 有強身健體, 益壽延年之功。

[ 服 法 ] 每日2次, 每次飲服15~20毫升。

人參靈芝酒

配方;有機人參1支, 靈芝草30克, 白酒750毫升。

主治:失寢, 食欲不佳, 冠心病, 病後年老體弱。

服法:人參、靈芝一起浸入白酒中, 7天以上即可飲用。 每次l匙, 日飲l-2次。

人參枸杞酒

配方:有機人參片30克, 枸杞子500克, 熟地黃100克, 冰糖4000克, 白酒5000毫升。

主治:補氣補血, 對食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛症, 均有顯著效果。

製作:一同裝入壇內, 加蓋密封。 20天后進行過濾, 然後再將酒裝入壇內, 密封。 30天后即可飲用。

通過瞭解人參酒的這些保健功效之後, 那麼我們就可以根據自己身體的一個情況正確的利用, 如若是存在神經衰弱或者頭暈目眩的話, 可以將人參搭配枸杞、熟地黃。 如果有一些冠心病症狀, 那麼可以將人參、靈芝草、以及白酒浸泡。