葡萄柚減肥法 熱量低有效控制體重

導語：葡萄柚減肥法。 根據美國斯克裡普斯的營養和代謝研究中心(Nutrition and Metabolic Research Center of Scripps Centre)所發表的研究報告， 常吃葡萄柚具有減肥療效。 該研究發現， 在節食功能表中加上葡萄柚及葡萄柚汁， 將可以達到減輕體重的效果。 四季養生網小編和大家一起來瞭解一下， 葡萄柚減肥法。

葡萄柚減肥法：

美國姑娘瓊尼總是擔心自己會發胖， 她每日三餐都離不開葡萄柚。 事實上， 吃葡萄柚減肥的方法30年前就開始在西方婦女中流行， 有成千上萬的女性每餐加吃半個葡萄柚作為減肥食品。 如今， 美國的研究人員們已經初步證實，

這項研究共組織了100名肥胖患者參加， 他們的體重都在100公斤左右。 研究人員把這些人分為3組。 在減肥健康食譜相同的情況下， 一組患者每日三餐之前都要吃上半個葡萄柚， 另一組每餐前飲用一杯葡萄柚汁， 第三組則根本不吃葡萄柚。

經過12周的試驗發現， 吃葡萄柚的患者平均減輕了1.63公斤的體重， 其中最有成效的人則減輕了4.5公斤之多;飲用葡萄柚果汁的人減輕了1.5公斤的體重;不吃葡萄柚， 而僅接受減肥健康食譜的人則只減輕了0.23公斤。

研究人員解釋說， 通過對葡萄糖水平的測量發現， 體重減輕的原因可能與胰島素水準降低有關。 因為對於正常人來說， 吃下容易使血糖升高的食物， 胰島素自然會加速分泌。

而胰島素容易促使血糖被吸收， 進而轉變成脂肪， 因此要減肥就要避免胰島素的分泌水準提升。 葡萄柚就屬於“低胰島素”的食物。

另一方面， 葡萄柚所含熱量極低， 每只大約只含60卡。 對於熱衷於減肥者來說， 這是一個令人振奮的好消息。

英國糖尿病專家艾瑪則進一步評論說， 將葡萄柚添加在人們的日常食譜中， 能夠防止糖尿病產生。 因為體重控制對於治療和預防糖尿病十分重要， 體重的降低減少了人體對胰島素的對抗作用， 對於糖尿病的控制十分有利。

在中國也有很多商場和超市出售葡萄柚， 只是名字不一樣， 一般叫作“西柚”。 中國土產的普通柚子與葡萄柚是同一科屬， 減肥功效與葡萄柚差不多。