營養飲食

洛神花茶能加蜂蜜嗎 洛神花茶怎麼泡

洛神花茶能加蜂蜜嗎

可以加蜂蜜

洛神花茶是由洛神花泡制而成的, 屬花茶類, 也被稱為烙花神、洛花神。 有美容、瘦身、降壓之功效, 特別適合女性飲用。 含味酸, 維生素C, 接骨木三糖苷、檸檬酸等營養成分。

有益於平衡血脂, 增進鈣吸收, 促進消化, 解毒利水, 能解除身體的倦怠感, 對過量飲酒的人有緩解作用。 洛神花在氣溫10℃時就會停止生長, 5℃時就會枯萎, 所以在溫帶地區很難種植。

洛神花茶怎麼泡

1、將適量洛神花放入鍋中, 加入清水並以中火煮開, 3分鐘後熄火, 利用余溫浸泡5分鐘。

2、過濾掉茶渣後, 將茶水倒入杯中, 等洛神花茶微冷後加入冰糖或蜂蜜即可飲用(高溫會破壞蜂蜜的營養)以增加甜味。

3、如採用直接沖泡法, 熱開水的分量只要約180cc即可。 但需以杯蓋蓋住悶泡5-8分鐘, 以讓洛神花出味。

4、不喜歡喝熱茶的話, 還可以等沖泡好後放入適當的冰塊。 炎炎夏日,

喝一杯冰涼的洛神花茶。 十分的愜意。 另外洛神花茶與綠茶搭配沖飲, 也是不錯的選擇。

5、洛神花茶宜在飯後飲用, 可幫助腸胃消化, 但腸胃虛冷的人, 則不宜多喝。

6、用洛神花60克加烏梅170克和山楂150克,水4500克,大火煮開後用小火燜30分鐘,加入白糖適量(依個人口味)冰鎮風味更佳,飲用時也可加入白蘭地和冰塊.適量飲用有益健康。

洛神花茶的營養價值

1、有清熱去火的功效, 夏天喝可以降火, 對嗓子也有好處, 不過由於性涼, 所以生理期、妊娠期的女性不宜嘗試。

2、洛神花的萃取物, 對於預防癌症、冠狀動脈硬化、幫助消化以及抗老化、抑制自由基活動有相當的功效;對於幫助女性生理週期也有不錯的效果。

3、未熟的果萼可以作為醋的原料或當蔬菜, 嫩葉生食或熟食都可以醃漬過的洛神花可當蜜餞, 對女性亦有補血效果。 如果兒童的腹內積蟲, 則可以採擷未熟的果實及花煮成湯汁飲用, 驅除體內的寄生蟲及幫助利尿。

4、而將洛神花果萼釀製成酒, 則具有滋補強壯、舒筋活骨、順氣活血、保肝益心的作用。