黑豆綠豆粥怎麼做？

2015-10-23

夏日的到來，越來越多人喜歡上了喝粥。煲粥簡單快捷，下班放學後，一點簡單的食材簡單的處理一些，放入鍋中，然後就可以做自己的事情。時間一到。一鍋香噴噴的粥就可以馬上享用了。今天小編就跟大家推薦一款美味的粥，黑豆綠豆粥。各位吃貨，你們的福利時間到了。

綠豆蛋白質的含量幾乎是粳米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值，有“濟世之食穀”之說。在炎炎夏日，綠豆湯更是老百姓最喜歡的消暑飲料。

功效：綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功。

黑豆又名黑大豆、烏豆、櫓豆、馬料豆、料豆、枝仔豆、冬豆子、零烏豆。黑豆黑豆BlackBean，有豆中之王的美稱，為豆科植物大豆的黑色種子。

做法一：食材主料黑米50g大米50g綠豆100g百合2個輔料糖適量

步驟 1.黑米綠豆大米百合 2.百合瓣開放入水中浸15分鐘 3.綠豆大米黑米百合清洗於淨 4.鍋中放水

5.然後倒入黑米和大米加蓋大火煮開改為小火煮30分鐘 6.再倒入綠豆煮開 7.再倒入百合加蓋大火煮開改為小火煮30分鐘 8.30分鐘後加適量的糖拌勻出鍋小貼士

先黑米和大米小煮至濃稠再放綠豆和百合煮至綠豆開花即可

做法二：食材主料黑豆100g綠豆100g輔料糖適量步驟 1.原料 2.泡發豆 3.泡發後兌入適量的水 4.按下豆類鍵

5.30分鐘後放入糖攪拌勻即可小貼士豆要泡6個小時。

相信大家對於如何煮黑豆綠豆粥已經有所瞭解了，小編寫到這裡也是想迫不及待的做上一鍋粥了。黑豆綠豆粥可謂是老少皆宜，美顏又養生，家裡有老人和小孩的都可以經常做來食用。味道甜而不膩，色香味俱全。各位吃貨們快去準備吧，

馬上就能大快朵頤了。