炒粉幹的做法大全 教你做出美味粉幹
炒粉幹你吃過這種食物嗎?也許你在外面的小攤上吃過, 通常很少有人在家裡做炒粉幹, 很多吃過炒粉幹的人都非常回味它的味道。 他們想自己在家動手做炒粉幹, 但他們找不到第一次吃的味道, 自己的做味道總也比不上外面的, 所以他們到處尋找地道的炒粉幹做法, 為了解決這個問題, 小編輯今天給大家帶來了幾種炒粉幹的方法, 可以試試。
方法1、
材料
米, 蔥花, 芝麻油0.25茶匙芝麻糊, 0.25茶匙, 0.25茶匙鹽, 味精, 湯匙, 醬油適量, 辣蘿蔔乾芥末丁量1包。
製作過程
1、把水燒開。
2、把碗裡的粉、醬油、鹽、胡椒粉、青蔥煮開。
3、將熱粉放入碗中, 均勻攪拌醬汁。
4、放一點湯或者加入鹽水燉牛肉味道更好。
方法2、
材料
粉、蔬菜和胡蘿蔔、香菇雞蛋適量、雞肉適量、醬油料酒鹽適量
1、粉幹, 綠色蔬菜, 胡蘿蔔, 雞蛋, 香菇、肉。
2、所有材料切絲。
3、將乾粉放入熱水中煮熟, 取出。
4、雞蛋在油鍋裡煎。
5、熱油,
6、加入蔬菜、鹽、雞肉、醬油, 均勻炒勻。
7、漂白後的粉幹炒。
8、然後加入雞蛋炒熟。
9、加入綠葉蔬菜炒一會兒, 你就可以從鍋裡出來了。
方法3、
材料
用適量的雞蛋片和適量的蔥來炒一小盆蔬菜。
步驟
1、水煮沸後, 用清水洗淨, 瀝幹, 用剪刀切成小塊。
2、放入熱鍋炒青菜。 (隨便什麼菜都可以, 關鍵是剁青菜剁碎)愛可以加入食肉炒肉絲。
3、倒入粉幹, 加入雞蛋, 用筷子煸炒, 倒入少量鹽、醬油, 均勻炒勻, 不加水蒸氣, 炒粉幹略黃, 香味濃, 最後撒上洋蔥。
4、其他由乾菜做成的蔬菜。
以上就是炒幹的幾種方法。 希望你能仔細閱讀以上幾種方法具體的材料和步驟, 最後做一個真正的炒粉幹。 粉幹很容易保存, 你可以隨時取出, 隨時做一道美味的炒粉幹。