十款中醫藥膳 減少熬夜對身體的傷害

白領一族很多都陷入繁忙、熬夜、加班的境況中， 但是經常熬夜對身體是有一定傷害的， 那麼如何能降低這種傷害?中醫上認為， 選對藥膳可以幫助調理身體， 以改善熬夜帶來的身體影響。 下面小編給大家介紹十款藥膳， 熬夜族補身體的首選， 一起來看看吧!

1、雪肌湯

做法：一個鮮百合剝片， 五顆金絲小棗， 五顆幹桂圓。 放入水中， 加入冰糖適量， 文火煮20-30分鐘即成。 適於經常熬夜之美女， 速效恢復氣色。

2、蓮子百合煲瘦肉

每次用蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克， 加水適量同煲， 肉熟爛後加鹽調味食用， 每日1次。 有清心潤肺、益氣安神之功效， 適宜於熬夜後乾咳、失眠、心煩、心悸等症者食用。

3、粉葛生魚湯

每次用粉葛250克洗淨切成小塊， 生魚一條去腮及內臟， 加水適量共煲， 魚熟後放入薑絲、油鹽調味， 食魚飲湯， 每月或隔日1次。 有舒筋活絡、益氣和血、解肌痛等功效， 適用於勞力過度熬夜後的肌內酸痛、頸肌脹痛者服用。

4、夏枯草煲瘦肉

每次用夏枯草10克、豬瘦肉50至100克， 水適量共煲， 肉熟後加鹽少許調味， 吃肉喝汁， 每日1次。 有清肝火， 降血壓之功效， 適用於患有高血壓病人熬夜後頭暈頭痛及眼紅者服用。

5、桂圓紅棗蓮子雪耳湯

把桂圓幹一小把、蓮子一把(預先泡多半小時到一小時)、紅棗一把洗乾淨， 雪耳一大朵泡軟了洗乾淨， 去蒂撕小塊。 把這些料一起放進冷水煲裡， 大火煮開轉小火慢慢熬。 熬一到一個半鐘頭(也可以再久點只要水加得足)， 加冰糖或白糖煮溶後熄火。 有安神補氣的作用。

6、生地燉鴨蛋

生地20克、鴨蛋1至2個， 加水適量燉之， 蛋熟後去殼， 再放入汁中燉20分鐘， 冰糖調味， 食蛋飲汁， 每日1次或每週2至3次。 適合熬夜後口燥咽幹、牙齦腫痛者。

7、豬腰燉杜仲

杜仲25克、豬腰子1個， 水適量燉1小時， 每日或隔2至3日服食1次， 有滋補肝腎， 強壯筋骨之功效， 適用於熬夜後腰酸背痛、四肢乏力者服用。

8、西洋參煲烏雞湯

西洋參20克， 烏骨雞1只(去毛和內臟)， 香菇6只發水攥幹， 陳皮5克， 再加蜜棗3粒， 洗淨後共同煲湯， 1至1.5小時後加入適量食鹽調味即成。 喝湯吃雞。

西洋參， 性味甘寒微苦， 能補氣養陰。 《本草從新》認為西洋參“補肺降火， 生津液， 除煩倦。 虛而有火者相宜”。 長期睡眠不足的最易虛火上炎， 使咽痛頭暈， 心煩口瘡， 西洋參是很適宜的。

烏骨雞， 滋陰養血， 含有豐富的氨基酸和脂肪酸;香菇清新除油膩， 陳皮理氣開胃;略加蜜棗， 可以和中補益。 本食療適宜長期熬夜， 陰液耗散， 神疲乏力， 口幹食少， 頭暈面黃者服食。

9、鰻魚山藥粥

鰻魚1條， 剖開去內臟， 山藥、粳米各50克， 各種調料適量。 先將鰻魚切片放入碗中，

加入料酒、薑、蔥、食鹽調勻， 與山藥、粳米共同煮粥食服， 每天1次。

鰻魚性溫， 富含高蛋白， 填精強壯補益， 十分適宜男性服食。 山藥， 能“健脾補虛， 滋精固腎， 治諸虛百損， 療五勞七傷”。 所以該粥具有很強的補益能力， 使人精氣充沛， 精神旺盛。

10、參靈甲魚湯

甲魚1只， 宰殺， 剖開洗淨， 火腿50克， 黨參、浮小麥各15克， 茯苓10克， 靈芝、大棗各6克， 蔥、薑各20克， 雞湯、鹽、味精各適量。 砂鍋內煲透， 喝湯吃肉。

甲魚， 即鱉， 中醫認為其性陰， 擅長養陰填精， 清熱平肝。 火腿， 含有多種人體必需氨基酸， 《綱目拾遺》說火腿“和中養腎、養胃氣、補虛勞”。 黨參益氣， 浮小麥寧心， 茯苓健脾利水;靈芝， 可以鎮靜安神， 提高機體免疫力;大棗和胃健中。 所以本食療方對長期睡眠缺乏， 眼圈發黑，體質下降，中氣不足，神疲乏力的人士是比較適合的。

眼圈發黑，體質下降，中氣不足，神疲乏力的人士是比較適合的。