嬰兒可以喝酸奶嗎 適當喝沒有問題

導語：嬰兒可以喝酸奶嗎?對于1歲以內的孩子來說， 除了選擇配方奶粉外， 還可以給孩子適當喝一些酸奶， 但前提是酸奶要有質量保證。 因為酸奶是將鮮奶加熱消毒后接種嗜酸乳酸菌， 在高溫環境中培養而成， 這樣一來牛奶中難以被人體吸收的乳糖也大部分被發酵成乳酸， 有利于消化， 刺激胃酸分泌。 四季養生網小編向您介紹， 嬰兒可以喝酸奶嗎?

嬰兒可以喝酸奶嗎?

酸奶是將鮮奶加熱消毒后接種嗜酸乳酸菌， 在高溫環境中培養而成， 這樣一來牛奶中難以被人體吸收的乳糖也大部分被發酵成乳酸，

嬰兒喝酸奶三要：

1.要鑒別品種。 目前市場上， 有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配制而成的“乳酸奶”，

2.要飯后2小時左右飲用。 適宜乳酸菌生長的PH值酸堿度為5.4以上， 空腹胃液PH值在2以下， 如飲酸奶， 乳酸菌易被殺死， 保健作用減弱;飯后胃液被稀釋， PH值只上升到3～5。

3.要飲后及時漱口。 隨著乳酸系列飲料的發展， 兒童齲齒率也在增加， 這是乳酸菌中的某些細菌起主導作用。

嬰兒喝酸奶三不要：

1.不要加熱。 酸奶中的活性， 乳性乳酸菌， 如經加熱或開水稀釋， 便大量死亡， 不僅特有的風味消失， 營養價值也損失殆盡。

2.不宜與某些藥物同服。 氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑次碳酸、鞣酸蛋等藥物， 可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。

3.不要給嬰兒喂食。 酸奶含鈣量較少， 嬰兒正在生長發育， 需要大量的鈣， 且酸奶中由乳酸菌生成抗生素， 雖能抑制和消滅很多病原體微生物， 但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件， 同時也影響正常消化功能， 尤其對腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。