中醫常識

陳皮要曬多久才最好?

橘子是我們生活當中最常吃的一種水果了, 雖然吃橘子的時候需要將橘子皮剝掉才行, 看似麻煩實際上并不會有任何的麻煩。 而且可不要小看橘子皮, 它可是對人體非常有益的存在, 中醫當中, 陳皮制作的主要原料就是平時吃的橘子果皮。 那么, 陳皮要曬多久才是最好的呢?

所謂的陳皮說的是曬干存放一年以上的叫陳皮。 陳皮是越陳越好, 藥用性也更好。 一般入藥, 現在也在烹飪上使用。 一般是做鹵菜的時候放陳皮, 增加食品的香味。

拓展資料

陳皮味辛、苦, 性溫;歸脾、胃、肺經;氣香宣散, 可升可降;具有理氣和中, 燥濕化痰, 利水通便的功效;主治脾胃不和, 脘腹脹痛, 不思飲食, 嘔吐噦逆;痰濕阻肺, 咳嗽痰多, 胸膈滿悶, 頭目眩暈;水腫, 小便不利, 大便秘結;乳癰疥癬, 中魚蟹毒、酒毒。

陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用, 但現代醫學經常以此為和胃的方劑, 見和胃條。 陳皮根據炮制方法的不同分為陳皮、炒陳皮、陳皮炭、土炒陳皮、鹽陳皮炙陳皮, 炮制后貯干燥容器內, 炒陳皮、土炒陳皮、鹽陳皮、炙陳皮密閉, 置陰涼干燥處。

橘皮含有揮發性芳香油, 橘皮浴能怡情養性。 將曬干的橘皮裝入布袋, 放在洗浴水中浸泡一會, 然后洗浴, 可使浴水清香誘人, 出浴后心情舒暢, 精神倍增, 皮膚也有滑潤、舒適感。