西葫蘆韭菜中毒

西葫蘆跟韭菜是不能一起吃的， 這兩種食材放在一起吃是會引起中毒的癥狀， 所以最好是分開食用。 韭菜除了不能跟西葫蘆一起吃， 還不能跟白酒、蜂蜜以及菠菜等， 也不能在服藥的時候吃韭菜， 這樣會引起腸胃不適以及腹瀉的癥狀， 所以大家吃韭菜的時候最好的方法是炒雞蛋或者素炒韭菜。

韭菜不能和什么一起吃

白酒

白酒性辛熱， 可以促進血液循環， 擴張血管， 韭菜性辛溫， 具有補腎溫陽， 行氣理血等功效， 兩種食物大量同吃， 容易引起上火腸胃不適， 尤其是對于胃炎的患者來說， 吃韭菜喝白酒， 如同火上澆油， 令胃潰腸病復發。

蜂蜜

韭菜辛溫而熱， 含有較多的蒜辣素和硫化物， 它的功效正好與蜂蜜相反， 另外， 韭菜中含有較多的膳食纖維， 可以促進腸道蠕動， 而蜂蜜也具有潤腸作用， 二種食物大量同時， 會給身體帶來不適， 而且很容易引起腹瀉。

菠菜

菠菜和韭菜一樣， 都是含有較多草酸的食物， 而在人體內不容易被氧化分解掉， 經過代謝作用后形成的產物， 可造成人體內酸堿度失去平衡， 吃用過多容易引起中毒， 另外， 菠菜和韭菜一樣， 也有滑腸作用， 大量同食也易引起腹瀉。

牛奶

牛奶中含有非常多的鈣質， 而韭菜中含有較多的草酸， 如果這兩種食物大量同吃， 那么， 草酸會影響人體對鈣的吸收， 造成營養流失。

牛肉

牛肉可補脾胃、益氣血、強筋骨、化痰息風， 而韭菜性味辛溫， 具有溫中助陽之用， 兩者同煮熱性食物， 如果大量的一起吃，

其他

韭菜和蒜薹， 大量同吃會影響正常的消化功能;韭菜和紅酒， 兩種食物都有活血化瘀作用， 同吃會引起上火、消化不良、頭暈胸悶等。