蠶蛹如何保存呢

蠶蛹是一種營養價值極其豐富的食物， 多吃一些蠶蛹， 可以有效的幫助我們預防自身初夏的心腦血管疾病， 老年人經常性的吃一些蠶蛹， 還可以有效地幫助我們補充身體內所需要的蛋白質， 但是蠶蛹的保存非常困難， 所以我們需要提前瞭解一下蠶蛹如何保存的方法。

1首先要把蠶蛹放到鹽水中浸泡2到3小時， 可以起到殺菌和殺滅寄生蟲的作用。 因為蠶蛹前肢窩處和肚子褶皺處可能會有細小的寄生蟲。 然後用塑膠袋密封好， 放到冰箱冷凍室裡面冷凍。 如果要保存的量不多的話， 可以直接放入盛水的容器裡面冷凍， 就是冰封， 這樣可以長期保存。 在吃的時侯一定要把蠶蛹充分解凍， 炸的時侯一定要炸透， 特別是肚子那部分， 可以用鏟子按住肚子， 把肚子炸透， 這樣就可以放心食用了。

2.一般情況下不能太長時間保存， 因為畢竟是活的， 用半潮濕的棉布包裹(不能緊密包裹)，

蠶蛹如何保存是讓我們很多人都非常頭疼的一個大問題， 儘量將蠶蛹保存在乾燥痛風的環境中， 可以將蠶蛹放在鹽水中浸泡一段時間， 可以有效的預防細菌的滋生蔓延， 可以延長蠶蛹的保存時間， 多吃一些蠶蛹對於我們身體非常有幫助。