體寒脾虛的人要看！學會辨別食物是熱性還是涼性

專家說由於人的體質各有不同， 所以不同的人吃的食物也不一樣， 根據自身體質的特點， 挑選合適自己的食物是一件對健康比較有益的事， 那麼體寒脾虛該怎麼挑選食物比較好呢？

顏色

綠色植物與地面近距離接近， 吸收地面濕氣， 故而性偏寒， 如綠豆、綠色蔬菜等。 顏色偏紅的植物， 如辣椒、胡椒、棗、石榴等， 雖與地面接近生長， 但果實被陽光長期照射， 故而性偏熱。

味道

味甜、味辛的食品， 由於接受陽光照射的時間較多， 所以性熱， 如大蒜、柿子、石榴等。 而那些味苦、味酸的食品， 大多偏寒， 如苦瓜、苦菜等。

生長環境

水生植物偏寒， 如藕、海帶、紫菜等。 而一些長在陸地中的食物， 如花生、土豆、山藥、薑等， 由於長期埋在土壤中， 植物耐幹， 所含水分較少， 故而性熱。

生長的地理位置

背陰朝北的食物吸收的濕氣重， 很少見到陽光， 故而性偏寒， 比如蘑菇、木耳等。 而一些生長在高空中的食物， 或東南方向的食物， 比如向日葵、栗子等， 由於接受光熱比較充足， 故而性偏熱。

生長季節

在冬天裡生長的食物， 由於寒氣重， 故而性偏寒， 如大白菜、香菇、白蘿蔔、冬瓜等。 在夏季生長的食物， 接收的雨水較多， 故而性寒， 如西瓜、黃瓜、梨、柚子等。