營養飲食

男性營養食譜有哪些

很多人可能都以為男性朋友們的身體普遍都要比女性朋友們好很多的, 所以根本就不需要任何的滋補的, 如果是這樣想的話就是完全錯誤的, 在男性朋友們的生活壓力也是要高於女性朋友們的, 也正是由於這個原因才會導致他們的身體到了中年的時候就會急速的退化, 所以在到了中年的男性朋友們就應該要特別注重自己每天吃的營養食譜。

早餐:一日之計始於晨。 早餐的重要性在於, 喚醒大腦活力, 令你精力充沛地開始迎接一天的緊張生活。

餐單示例:

1、鮮牛奶1杯 全麥麵包1片 火腿炒蛋(1根火腿和1個雞蛋) 熗拌黃瓜(1根)

2、紅豆粥(1小碗) 西芹豆干(100克)

營養點評:

粗雜糧含豐富b族維生素, 具有保障腦部供血的作用;

大豆、蛋黃內含有磷脂, 有益於智力發展;紅豆中的賴氨酸和維生素B含量, 在各種豆類中名列首位;

蔬菜中的維生素能加強腦細胞蛋白質的功能,

如西芹所含的揮發油能刺激人的整個神經系統, 促進腦細胞興奮, 激發人的靈感和創新意識;

脂肪則是構成人體細胞的基本成分, 如果脂肪不足, 會引起人腦退化, 所以, 早餐中不妨加些肉類食物;

奶類含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素A、維生素d、維生素b族等, 是傳統的健腦食品, 可維護大腦的正常機能。

午餐: 通常上午是腦力勞動高度集中的時段, 思維活動過程加強, 細胞內物質及神經遞質消耗增多, 新陳代謝也加快, 大腦對各種營養素需求量增大。 因此, 午餐應增加優質蛋白質、不飽和脂肪酸、磷脂、維生素a、維生素b、維生素C及鐵等營養素的供給量。

餐單示例:

1、燜大蝦(100克) 香菇菜心(50克) 紫菜豆腐湯(1小碗) 米飯(1小碗)

2、胡蘿蔔燉牛肉(100克) 清炒豌豆苗(50克) 麻將花卷(1~2個)

營養點評:

牛肉、豆腐都是蛋白質豐富的食品, 海蝦含有豐富的脂肪酸, 可為大腦提供能源, 使人長時間保持精力集中;

因為男性朋友們在中年的時候最怕自己的腎部出現一些問題的, 所以就應該要吃一些牛肉的, 或者是豆腐, 這些對於自己的腎臟也是有很大的好處的, 尤其是牛肉和豆腐這兩種食物都是含有蛋白質比較豐富的食材, 如果是經常吃的話還可以對自己的大腦提供非常好的營養物質, 讓我們的精力集中。