教給你家常白菜燉粉條的做法

教給你家常白菜燉粉條的做法， 吃膩了大魚大肉， 也許一盤白菜會會更能讓你食欲大開。 雖是一道再平常不過的家常菜， 卻也考功夫， 火候如何？什麼時候放肉？什麼時候加菜？什麼時候出鍋最恰當？你真的會做嗎？想不想嘗嘗最美味簡便的白菜燉粉條的滋味， 心動不如行動， 跟著我一起來看看這道家常菜的菜譜吧！

大白菜豎著切條；豬無花肉切大片；豆腐切大塊；薑切片；蔥切大片。

炒鍋放油， 燒熱， 加入蔥薑爆香， 加入豬五花肉、辣椒、八角， 煸炒至豬肉變色。

加入白菜， 先加白菜幫炒一會， 再放葉子煸炒。 加入清水。

加入切好的豆腐。 倒入生抽上色。 加入鹽。 蓋蓋， 慢燉。

出鍋前十分鐘， 加入粉條。 燉至豬肉白色都軟爛， 關火加入味精、香油調味出鍋。 可以在碗內撒少許香菜碎或者香蔥碎調味。

小貼士：1、白菜要豎著切， 或者撕碎也可以， 撕碎的口感會更好哦！2、豬肉一定要選擇五花肉，

教給你家常白菜燉粉條的做法， 豬肉燉白菜， 原來是東北菜， 卻得到了全國人民的認可。 做這道菜的時候， 不要嫌麻煩， 小火慢煮， 最好要燉30分鐘左右， 白菜湯的口感才會比較好。 清清爽爽的白菜湯， 你喜歡嗎？白菜燉粉條， 天生是一對， 這個夏天你值得擁有！