柿子可以蒸熟吃嗎 蒸柿子餅治痔瘡是真的嗎
可以， 柿子作為一種常見的食物是可以蒸熟食用的， 只不過這種吃法並不多見， 柿子蒸著吃一般會做成麵點，
材料：高筋麵粉500克、柿子2個、酵母粉1撮
做法：
1.將柿子洗淨去皮
2.用攪拌機打碎成泥狀
3.將柿子泥倒入麵粉和酵母粉中混合
4.合勻後用保鮮膜蓋上放在溫暖的地方發酵
5.發酵好後將麵團分割小段， 揉圓後蓋上保鮮膜餳上二十分鐘
6.搓成長條切成大小適中的劑子
7.擀成圓形
8.將五片圓片均勻的擺放好， 再在中間擀一下
9.將圓片從一端卷起
10.將卷好的麵團從中間切為兩段
11.將切面朝下， 並將上端整理好
12.在鍋中刷層油， 鍋開後大火蒸八分鐘， 關火一分鐘再層出。 出鍋後擺放在盤中， 下麵墊上洗淨的樹葉
並沒有科學依據表明柿子蒸著吃可以治療痔瘡， 小編提醒大家不要輕易的聽信偏方， 還是應該在正規醫院進行檢查然後確定治療方案。
痔瘡是人體最常見的毛病， 所謂十人九痔。 通常便秘、飲食不當、缺乏運動、久坐等都可引起痔瘡。 對於痔瘡， 可多食通便的水果， 如香蕉。 如果沒有糖尿病， 也可以多喝蜂蜜水， 每天喝3-4勺。
柿果味甘澀、性寒、無毒;柿蒂味澀， 性平， 入肺、脾、胃、大腸經;有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能， 可以緩解大便幹結、痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛、高血壓等症。 柿餅具有澀腸、潤肺、止血、和胃等功效。
柿餅上的白霜， 是在柿子做成柿餅的曬制過程中逐漸產生的， 但不是因為在曬制的過程中柿餅發黴而引起的， 更不是為了防止柿子斬首而特意裹上的一層麵粉。
柿餅上之所以會出現柿霜， 是因為柿子的果肉在乾燥過程中， 隨著水分的蒸發而逐漸滲出的葡萄糖和果糖的凝結物。 當然這層柿霜的形成也是要在一定條件下才能夠產生， 比如柿子本身品質好而且含糖量高， 同時對於曬制過程中的溫度也是由要求的， 三者缺一不可。
在新鮮的水果柿子裡含有大量水分， 還含有葡萄糖和果糖等， 當它被曬成柿餅時，
