玉米梗湯的做法

玉米梗湯這是用玉米梗製作出來的一種食品， 因為其口感比較香甜因此非常的受人歡迎， 尤其是現如今的人們吃慣了精面， 吃一些粗糧換換口味吃吃玉米梗湯也是非常不錯的一個選擇。 玉米梗湯的做法也是比較簡單的， 掌握了正確的步驟再用用心就可以做出來， 下面就來介紹一下玉米梗湯的做法。

主料 玉米梗80克、百合(幹)15瓣、枸杞15粒

輔料老冰糖1塊、水澱粉50克、水適量、雞蛋1枚

步驟1玉米梗放入鍋中淘洗一下， 根據家人多少來放水， 我家了6碗水， 放在爐子上開始煮

步驟2烹煮15分鐘放入幹百合， 煮5分鐘

步驟3加入冰糖把冰糖熬煮化

步驟5水開後， 打一個雞蛋， 倒入鍋中， 用勺子攪拌， 儘量碎一些!

步驟6鍋開後放入枸杞煮五分鐘就可以食用了

步驟7美味的玉米梗湯就做好了

1、含有的膳食纖維， 具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的作用， 可防治便秘、腸炎、腸癌等。

2、所富含的天然維生素E有保護皮膚、促進血液迴圈、降低膽固醇、防止皮膚病變、延緩衰老的功效， 同時還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。

3、本品含有的黃體素、玉米黃質， 可以有效地預防眼睛老化。

4、還有利尿降壓、止血止瀉、助消化的作用。

5、玉米油可降低人體血液膽固醇含量， 預防高血壓和冠心病的發生。 中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。