吃核桃會引發上火嗎？

核桃是我們生活中常見的一種乾果類食物， 核桃中含有較多的營養物質， 蛋白質脂肪。 有些朋友不知道吃了核桃會不會上火， 所以不太敢吃。 一般來說吃幾個是不會上火的， 但是如果量多了就會造成身體上火的哦。

核桃與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大乾果”， 既可以生食、炒食， 也可以榨油、配製糕點、糖果等， 不僅味美， 而且營養價值很高， 被譽為“萬歲子”、“長壽果”。 由於其卓著的健腦效果和豐富的營養價值， 已經為越來越多的人所推崇。

多數營養學家也建議人們每天早晚各吃幾枚核桃， 吃核桃補腦更是路人皆知的事實。 除了補腦之外， 核桃也具有美容、益心臟、緩解因腎虛引起的失眠等諸多功效。

既然吃核桃有這麼多的好處， 是不是吃的越多越好呢?核桃吃多了會上火嗎?其實， 任何食物再吃的時候都要把我一個量， 不然， 則會過猶而不及， 一起來看下核桃吃多了會怎樣吧!

中醫上講， 核桃火氣大， 含油脂多， 吃多了會令人上火和噁心， 正在上火、腹瀉的人不宜吃。 核桃是堅果類， 果肉含有大量的油脂， 所以一次吃太多， 太油膩， 腸胃一下吸收不了， 會引起消化不良的。 不論是什麼食物， 都不宜食用過量。

一般來說， 每天食用核桃仁的量應在40可左右， 大約4、5個核桃就可以了。 食用過多不僅會上火噁心， 還有可能導致脂肪攝入量過高。

因此， 喜歡吃核桃或者是以核桃味補品的朋友最好不要一次性吃過多， 另外， 也可以核桃仁和紅棗、大米一起熬成核桃粥喝，

核桃絕不能暴食， 必須逐漸地吃， 但一定要注意不能一次吃過多。 吃得過多， 會生痰、噁心， 嚴重者會有嚴重的腹瀉， 甚至水樣大便， 造成身體脫水， 如果因食用核桃造成腹瀉， 請及時就醫。 此外， 陰虛火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者應少食或禁食核桃仁。