茉莉花的功效
提到茉莉花， 相信很多人都想起一首關於茉莉花的歌曲， “好一朵美麗的茉莉花， 芳香美麗滿枝丫， 又香又白， 人人誇”。 可見茉莉花的花色是白色的， 味道芳香， 極具有觀賞的價值。 但是茉莉花除了具有觀賞價值之外， 還有很好的藥用價值。 那麼到底茉莉花的功效是什麼呢?
茉莉花的功效與作用都是非常多的， 例如：利用茉莉花泡茶， 味道芳香濃郁， 有很好的提醒功效， 還能夠舒緩緊張的心情， 甚至有使皮膚更加光滑等良好功效。 下面給大家詳細介紹一下茉莉花的功效。
茉莉花的功效
茉莉， 為木犀科素馨屬常綠灌木或藤本植物的統稱， 直立或攀援灌木。 小枝被疏柔毛。 果球形， 徑約1釐米， 成熟時紫黑色。 花期5～8月， 果期7～9月。 染色體數2n=26。 原產於印度、巴基斯坦， 中國早已引種， 並廣泛地種植。 茉莉喜溫暖濕潤和陽光充足環境， 其葉色翠綠， 花朵顏色潔白， 香氣濃郁，
功效
一、茉莉花在印度和玫瑰一樣非常受人喜愛。 而在中國古代， 其優雅甜美的花香更被視為女人感性的象徵。 6月盛開的小白花帶有濃郁的花香， 沖泡而成的茶也因此很受歡迎。 其濃郁的香味有點類似玫瑰， 讓人只是聞到香味就會覺得心情舒暢， 在沮喪、失去自信時飲用， 也有提振精神的效果。
二、茉莉花的香氣可安定情緒， 茉莉花的功效還可除口臭， 調節內分泌， 潤澤膚色， 對於月經失調有相當療效。
三、茉莉花可以用來窨制花茶,茉莉花的功效具有清香提神之功效,亦有以茉莉花下菜(如清燉豆腐、茉莉花粥等)， 均是夏日清新食用之佳品。 對於部分不適飲用咖啡的人來講， 藉助茉莉花來提神是極佳的用法。
四、茉莉花的功效具有行氣開部的作用。 茉莉花所含的揮發油性物質， 具有行氣止痛， 解鬱散結的作用， 可緩解胸腹脹痛， 下痢裡急後重等病狀， 為止痛之食療佳品。
五、茉莉花性寒、味香淡、消脹氣， 味辛、甘， 性溫， 茉莉花的功效有理氣止痛、溫中和胃、消腫解毒、強化免疫系統的功效， 並對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。
六、茉莉花含有的香氣化合物質就有20多種， 其富含的茉莉花素等成分， 用其漱口， 既去油膩、又具堅固牙齒、防止口臭之功效。
注意事項：
茉莉花的注意事項：體有熱毒者禁止飲用， 孕婦禁用。
適宜搭配：茉莉花適合搭配玫瑰花、薄荷、茴香洋甘菊、金盞花、桂花、迷迭香等。
泡法喝法：
茉莉花的泡法及喝法：用二茶匙乾燥的茉莉花加三茶匙的綠茶或一個紅茶包， 以開水沖泡。 喝時， 先聞聞它所散發的香味， 再喝茶水。
看完了上面關於茉莉花的功效與作用， 相信大家已經有所認識和瞭解了。 茉莉花是一種功效很好的草本植物， 而且還能夠搭配其他的花， 例如：玫瑰， 薄荷等一起飲用， 效果更加升級， 有調成內分泌， 消除疲勞等良好作用。
