中醫常識

田七與什么相克

大家都知道在我們的生活中田七是一種比較常見的重要, 但有很多人都分不清田七跟三七有什么區別, 其實在我們吃田七的時候, 都會選擇在燉菜, 或者是燉湯的過程中加入一些, 做成藥膳這樣不僅吃起來味道比較好, 而且也不會使我們感覺油膩, 那么在吃田七的時候與什么相克呢?

田七不能和什么一起吃

沒有什么嚴格的禁忌!由于田七中含有人參皂苷類成分, 所以服用時避免與白蘿卜、茶葉、補鐵劑、柿子同用即可!另外, 不要過量服用。 一般都是服用田七粉, 每次不超過3g。

田七的營養價值

1、每100克田七含熱量45.00大卡(188千焦)。

2、田七還含有碳水化合物、蛋白質、維生素C。

3、田七主要含皂苷、黃酮苷等, 止血活性成分為三七氨酸。

4、田七含有的無機化學成份包括氮、磷、鉀等大量元素和鈷、鉬、銫等多種微量元素。

5、田七含有的有機化學成份主要有皂苷、黃酮、揮發油、氨基酸、多糖、淀粉、蛋白質、三七素等。

田七的吃法

1、田七根:生打熟補, 可磨粉, 可煮湯, 加入豬肉排骨中、雞肉中煮食便可。

2、田七粉:日服二次, 早晚各一次, 每次2—3克, 亦可與蜂蜜調服更佳。 服用方法:每次生田七粉1克, 日服2次, 溫開水送服, 1個月為1個療程, 可治療高血脂、冠心病。

3、田七花:鮮田七花可用于烹肉, 干田七花用開水泡茶, 量因水而定, 先用少許開水泡3~5秒倒掉, 然后開水泡之便可飲用。

食用禁忌

1、孕期婦女禁止使用:女性在懷孕期間, 禁止服用田三七粉。 這和孕婦不能服用很多西藥一樣的道理。

2、感冒期間:風寒感冒期間不能服用三七花,

因為三七花性微涼, 會加重風寒感冒, 田三七粉性溫, 風寒感冒期間可以服用。 而患風熱感冒則不宜服田三七粉。

3、田三七粉建議堅持常服:長期服用田三七粉可活血通絡、軟化血管、降血壓、降血脂、治療肝纖維化等。

4、請勿過量:一般正常體質的人, 服用田三七粉的一日總量在10克左右, 分2次服用。

5、早上服用:早上起來服用田三七粉3克左右, 用溫開水送服。 可以增強免疫力、抗衰老等功能。