番茄快速去皮方法

番茄是一種色澤豔麗的蔬菜， 不僅外觀非常吸引人， 而且內含的營養成分也是非常多的。 番茄不僅可以用於炒菜， 還可以當做水果食用， 口感酸甜， 很受女生喜愛。 但是， 番茄的外面有一層皮， 很多人在吃番茄的時候都希望能夠將皮去掉。 那麼， 番茄快速去皮的方法是什麼呢？

番茄也叫番茄， 它顏色鮮紅， 味道酸甜爽口， 營養價值特別高， 平時既能當蔬菜食用也可以當水果直接吃。 但番茄表面有一層薄薄的果皮， 人們在吃番茄時總想把它去掉， 但這時應該怎麼做呢?怎樣才能快速去除番茄的表皮呢?

如何給番茄去皮

平時給番茄去皮有種很簡單的方法， 就是直接去皮， 但這要有一個前提條件， 就是人們購買的番茄必須是自然成熟， 而且在購買以後要在家中的溫暖地帶放幾天， 讓它近一步成熟， 這時番茄表皮就會與果肉脫離， 用手直接把它剝下來就可以。

番茄去皮最快的方法

1、開水焯燙法

番茄用開水焯燙以後能快速去皮， 具體做法是在鍋中放適量的清水， 加熱燒開以後把想去皮的番茄直接放在沸水中， 用勺子滾動番茄， 讓番茄表面全部接觸沸水， 然後蓋上鍋蓋， 兩分鐘以後把鍋中的番茄， 這時的番茄表皮已經開部裂開， 直接用手把它們取下來就可以。

2、火烤法

番茄用火烘烤以後也能快速去皮， 而且操作方法， 再去皮以前應該準備一根筷子， 把它插入到番茄的， 然後手握著筷子的一端把番茄， 放在小火上， 慢慢烘烤， 烘烤的過程中要不斷轉動，

3、熱水浸泡法

用熱水浸泡也能讓番茄儘快去皮， 但在用熱水浸泡以前需要用水果刀在番茄的表皮上畫幾個， 然後再把它浸泡到九十度以上的沸水中， 三到五分鐘以後， 番茄的表皮會從劃十字的地方裂開， 這時用手就能輕鬆把它的果皮去掉。