吃車輪餅會胖嗎

對於想要減肥的朋友來說， 飲食絕對是一個最大的問題， 每一頓飯甚至到每一種食品都需要問問吃了會不會變胖， 肥胖確實給我們帶來了很大的困惑， 那麼吃東西前注意食物的熱量， 懂得營養健康的飲食方式也是不錯的， 下面我們來討論吃車輪餅會胖嗎。

車輪餅是江蘇宿遷名牌點心， 車輪餅的原料是麵粉， 白糖加上青紅絲和生豬板油以及冰糖等。 車輪餅是屬於油炸的食品， 吃之前要炸熟了吃， 車輪餅外表是金黃色的， 口感很細膩。

原料

精白麵粉， 白糖， 青紅絲， 生豬板油， 冰糖等各適量。

制法

1、將生豬板油切丁， 拌入白糖醃透， 再與冰糖、青紅絲拌成豬油餡。

2、麵粉分別和成水油面和油酥面， 並用水油麵包油酥面， 揉搓數遍， 開成酥狀， 分別摘劑， 包入豬油餡， 封口即成。

3、鍋上火放油， 放入車輪餅， 移小火加熱氽熟， 炸到至起酥， 到色呈金黃即可。

特點

酥層清晰，

上文我們介紹了什麼是車輪餅， 車輪餅是江蘇宿遷的一種特產， 做為需要熱了才能吃的餅， 車輪餅裡面含有的脂肪和糖都是很高的， 所以吃車輪餅會胖嗎這個問題我們給出的答案是需要控制食量， 不能貪多， 要不容易增肥。