營養飲食

地瓜什么時候吃最好

地瓜在北方隨處可見, 尤其是每年秋季是地瓜成熟的季節, 家家戶戶都會拿著耙子到田地里刨地瓜, 這個時候的地瓜個頭又大, 水分又充足, 是地瓜比較好吃的時候。 地瓜口感香甜, 含有豐富的膳食纖維和維生素, 食用后對身體健康比較有益, 所以比較深受大家喜歡。

紅薯什么時候成熟

通常來講, 紅薯都會在十月份的時候收獲, 不過由于各個地區種植紅薯的時間不一樣, 所以在收獲時間上也會存在一定的差異, 比如說如果是在五月份種植的話, 那么最佳的收獲時期就是九月下旬或者是十月上旬, 如果是在六月份種植的話, 那么最佳的收獲時間應該在十月的下旬左右, 這就需要根據不同地區的種植時間來判斷了, 不過總體上來講十月份是紅薯收獲的最佳時期。

紅薯什么時候吃最好

紅薯缺少蛋白質和脂質, 因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃, 才不會營養失衡。 最重要的是, 紅薯最好在午餐這個黃金時段吃。 這是因為我們吃完紅薯后, 其中所含的鈣質需要在人體內經過4——5小時進行吸收, 而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。 這種情況下, 在午餐時吃紅薯, 鈣質可以在晚餐前全部被吸收,

不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。

吃紅薯要注意哪些

1 紅薯不宜多吃, 吃多了容易產生大量的二氧化碳, 還容易造成腹脹等問題。

2 紅薯中含糖量較高, 空腹時食用容易引起胃和食道的反流, 造成吐酸水的現象。

3 紅薯不能與柿子一同食用,

容易引起胃部不適, 造成胃出血或是胃潰瘍。

4 紅薯不宜與甜食一道食用。 紅薯本身含糖量就比較高, 再與甜食一道食用, 不僅熱量高, 還有可能造成血糖升高。

5 紅薯一定要煮熟了吃。 半生不熟的紅薯不宜消化和吸收。

6 紅薯不宜單吃, 最好煮成粥或是與其他食物同吃。