孕婦可以吃河蚌肉嗎?

日常生活中， 不同的食物會給人體帶來不同的營養， 每一種食物中的營養都是會被人體吸收的， 因此， 大家在平時一定要做到營養均衡， 飲食多樣化， 河蚌是比較常見的海鮮， 河蚌肉不僅味道鮮美， 營養豐富， 經常吃對人身體是有好處的， 但是孕婦是特殊的時期， 不是所有的海鮮都可以食用的， 那孕婦可以吃河蚌肉嗎?

孕婦能吃河蚌嗎

懷孕了吃什麼都要留心， 一不小心吃錯東西可能會影響胎兒的健康。 海鮮味道鮮美營養豐富， 很多孕媽媽都喜歡吃， 對於孕婦來說， 有選擇的吃些海鮮是有益處的。 比如海魚中富含DHA， 魚蛋白比肉蛋白顆粒小， 更容易吸收， 而蝦則是很好的補鈣食物。 所以， 如果孕婦對海鮮不過敏的話， 可以少量吃海鮮， 但孕婦吃海鮮要注意適量， 海鮮要徹底煮熟後再吃， 以免吃入細菌病毒導致生病。 那麼， 孕婦能吃河蚌嗎?

河蚌肉有滋陰明目、清熱解毒的功效，

而且有助於皮膚光澤和彈性。 蚌肉性寒， 但富含蛋白質， 具有維持鉀鈉平衡， 消除水腫， 提高免疫力， 調低血壓， 緩衝貧血的作用， 有利於生長發育;富含磷， 具有構成骨骼和牙齒， 促進成長及身體組織器官修復， 供給能量與活力， 參與酸堿平衡的調節的作用;富含鈣， 鈣是骨骼發育的基本原料， 直接影響身高等等。

醫生建議說， 孕婦如果本身沒有海鮮類過敏史的話是可以吃的， 懷孕早期的三個月內儘量不要吃海鮮， 防止一些外源性的感染。 對於懷孕中期可以適當的食用， 但是需要注意衛生及消毒情況， 防止引起食物源性的微生物中毒。 對於孕晚期來說， 那時孕媽媽需要儲備分娩時消耗的能量，

則應多吃富含蛋白質、糖類等熱量較高的食品。

孕婦吃海鮮的注意事項

孕婦在懷孕期間是可以吃海鮮的， 但是要適量。 另外， 還要注意以下幾點：

1、海鮮要熟透才吃

無論是什麼海鮮， 一定要確保煮熟之後才吃， 否則容易造成腸胃不適， 因為海鮮中含有的寄生蟲和細菌較多，

如果烹飪的不徹底， 容易導致腹瀉。 尤其是對於孕婦來說， 更應該小心謹慎。

2、過敏體質不宜吃海鮮

過敏體質的孕婦不宜吃海鮮， 否則容易出現過敏症狀， 或出現上吐下瀉的症狀， 對胎兒和自身不利。

3、不要吃醃制的海鮮。

海鮮最好是現煮現吃， 孕婦應儘量避免吃醃制的海鮮， 因為醃曬過程會產生不利身體健康的物質， 不利於自己和胎兒的健康。

4、吃海鮮時不宜暢飲啤酒

這樣容易導致血尿酸水準急劇升高， 誘發痛風， 以致出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。

5、海鮮不宜與富含鞣酸的水果同食

孕婦吃海鮮時不能與含有鞣酸的水果同食， 如葡萄、石榴、山楂、柿子等。 因為海鮮中富含的蛋白質和鈣等與鞣酸結合， 不僅會降低蛋白質的營養價值， 且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃， 引起人體不適， 易出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。 海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。

6、吃海魚忌服維生素C藥丸

海魚的頭部富含礦物質砷， 在大量維生素C的作用下會轉化成有毒的3價砷狀態。

因此應避免在吃海魚前後2小時內服用維生素C藥丸。 但是， 適量含維生素C的蔬菜和水果(指500克以內)和海魚一起吃是不會中毒的。