核桃蒸蛋的功效與作用
眾所周知， 核桃和雞蛋都是生活中常見的食材， 含有著豐富的營養價值和大量的蛋白質， 常吃對人體有著諸多的好處。 核桃主要是補腦， 促進腦部發育；雞蛋含有的蛋白質可以為人體補充能量。 核桃蒸蛋顧名思義就是結合核桃和雞蛋做出來的一道美食， 本文就講解下核桃蒸蛋的功效與作用。
核桃和雞蛋能一起吃嗎
核桃和雞蛋能一起吃。
核桃和雞蛋都屬於高營養食物， 兩者同食不會出現食物相沖的情況， 兩者一起吃營養更加豐富， 可以作為早餐食用。
核桃和雞蛋一起吃的好處有哪些
核桃和雞蛋一起吃可以提供足夠的能量滿足身體所需， 核桃中的不飽和脂肪酸和雞蛋中的豐富蛋白質對小孩生長都是特別重要的， 能促進身體發育。 其中核桃能彌補雞蛋中缺乏的維生素C， 使身體中的營養更均衡。
核桃雞蛋吃多少合適
核桃和雞蛋不能多吃，
吃核桃和雞蛋需要注意什麼
1.核桃和雞蛋營養價值都特別高， 肥胖人群或患有高血壓高血脂的病人應該少吃， 以免加重病情；
2.核桃和雞蛋一般早上吃比較好， 晚上最好不吃。 因為白天的工作和學習會需要食物中的高脂肪提供能量， 脂肪消耗後不會引起肥胖問題；
3.核桃和雞蛋同食僅僅指熟雞蛋， 生雞蛋不建議食用， 更不能與核桃同食。
核桃蒸雞蛋怎麼做
主料
核桃一個， 雞蛋一個
輔料
鹽適量， 涼開水與雞蛋1:1的比例
豬油適量
核桃蒸蛋的做法步驟
1. 雞蛋一個調成蛋液， 注意調蛋的時候不要太過於用力， 儘量少製造出泡沫
2. 加入與雞蛋相同比例的涼開水調勻
3. 剝好的核桃仁切成片， 加入蛋液調勻
4. 最後根據個人口味加入適量的鹽和豬油調勻（有的人也喜歡加入橄欖油和芝麻油都是可以的）
5. 最後在碗上面蓋一個盤子（為了美觀防止蒸出蜂窩孔），
功效作用
健康功效：
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
核桃：平喘、溫肺、補腎
核桃的藥用價值很高， 中醫應用廣泛。 祖國醫學認為核桃性溫、味甘、無毒， 有健胃、補血、潤肺、養神等功效。 《神農本草經》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。
