孕婦養肝如何吃 推薦幾款養肝湯
養肝湯是臨產孕婦和肝功能不好的人保肝護肝的佳品， 那麼養肝湯什麼時候喝好呢?不對不同的人來說， 湯藥要對症下藥才能發揮作用， 下面四季養生網為你介紹養肝湯什麼時候喝好。
養肝湯什麼時候喝好?
養肝湯是成本低， 比較實用的一種養肝方式， 對於孕婦來說， 喝養肝湯既可以使得生出來的寶寶皮膚很好， 而且更健康。 同時孕婦喝養肝湯能夠幫助孕婦排除麻醉藥的毒性， 可以減輕產時、產中的刀口疼痛。
據《黃帝內經》《本草綱目》記載：棗具有益氣養腎、補血養顏、補肝降壓、安神壯陽、治虛勞損之功效。 紅棗中含量豐富的環磷酸腺苷、兒茶酸具有獨特的防癌降壓功效， 故紅棗是極佳的營養滋補品。 現代的藥理學同時還發現， 紅棗能提高體內單核---吞噬細胞系統的吞噬功能， 有保護肝臟， 增強體力的作用。 這個發現和中醫用紅棗組方“養肝湯”來養肝排毒的方法不謀而合。
養肝湯什麼時候喝好?養肝湯， 每天分為2-3次喝， 均在飯後喝， 在產前一周， 和產後2周內開始喝即可， 對於體熱的人而言， 喝養肝湯容易上火， 需要引起注意。
養肝湯的做法
材料：7顆紅棗、400毫升水， (紅棗用飽滿鮮紅的紅棗， 剪7刀， 左三刀， 右四刀， 紅棗的營養成分就能出來了， 每天的分量是7粒， 先放到煲裡)。
做法：約400毫升的水， 把水煮開後， 直接沖到已放好紅棗的煲裡， 蓋上鍋蓋， 等八小時後(一個晚上)， (第二天早上)開溫火， 就是煤氣爐頭最小的火， 燉煮1個小時候， 就是養肝湯了。
吃法：每天300毫升， 湯裡的紅棗可以當零食吃。 湯每天分幾次喝， 可以當飲料喝哦口渴時不想喝米酒水就喝這個吧， 可以加適量紅糖。
另外， 養肝湯還可以補虛養肝、活血化瘀等功效， 對於肝功能不好的人來說， 是比較好的保肝護肝方法。 在日常生活中， 常用的養肝湯有洛神烏梅湯、紅棗養肝湯、丹參黃豆湯、枸杞雞蛋湯、豬肝枸杞湯、絲瓜護肝湯等。
養肝湯的其他做法
枸杞羊肝湯
材料：羊肝100克、草菇20克、胡蘿蔔5克、生薑1小塊、杜仲10克、枸杞5克、何首烏5克。
做法：生薑、胡蘿蔔、草菇洗淨均切薄片。 三味中藥用冷水浸泡、洗淨備用。 羊肝洗淨切厚片， 加入生薑片、料酒， 拌勻醃10分鐘， 再放入沸水燙一下， 撈出洗淨。 用杜仲、何首烏和骨頭事先熬好高湯， 再放入生薑片、胡蘿蔔片、草菇片、精鹽、枸杞和羊肝片一起燒開。
豬肝湯
做法：將豬肝切成方塊， 先放置麻油半勺， 豬肝下鍋炒至變色往後馬上起鍋。 在鍋中放水， 水開往後放入豬肝， 值到全熟。
丹參黃豆湯
材料：丹參10克， 黃豆50克， 蜂蜜適量。
做法：丹參洗淨放砂鍋中， 黃豆洗淨用涼水浸泡1小時， 撈出倒入鍋內加水適量煲湯， 至黃豆爛， 揀出丹參， 加蜂蜜調味即可食用。
杞棗雞蛋湯
材料：枸杞子30克， 紅棗10枚， 雞蛋2只。
做法：枸杞子洗淨瀝幹， 紅棗洗淨去核， 一起放於砂鍋中， 加清水適量燒開後， 加入雞蛋煮熟， 調味即可， 分2次食用。
綠豆湯
做法：綠豆洗淨， 冷水下鍋， 加蓋熬煮， 中途不可開蓋;沸騰5-6分鐘後立刻關火， 將湯倒出來， 天天當水喝。 此時是湯最綠的時候， 也是最養肝護肝的， 切不可煮過頭， 那就只有解毒的作用了。 剩下的綠豆也別糟蹋了， 加點百合和大米， 煮粥吃。 鮮百合不僅有養心安神的功效， 還富含黏液質和維生素， 對皮膚細胞的新陳代謝有好處。
