營養飲食

如何吃甜食能不發胖,這些方法最管用!

很多愛美的女性朋友最討厭的就是身上長出了多餘的肥肉了, 可是又愛吃甜食, 這該怎麼辦呢?怎麼吃甜食才能不長胖呢?今天就和小編一起來看看吧!

1、甜食早晨、上午吃

晚上睡覺前吃甜食, 這真的是很危險, 因為我們吃的甜食中的糖必須得通過運動來代謝, 所以晚上吃甜食讓你非常輕易地被肥胖糾纏。 甜食愛好者們完全可以嘗試在早晨和上午吃自己所喜歡的甜食, 在上班前吃點甜食, 還可以心情美麗。

通常, 吃甜食絕對不能狼吞虎嚥, 點心、零食吃得越快, 血糖上升得就越快, 熱量就越無法消耗, 就會停留在體內轉變成脂肪。 因此, 慢慢享受甜點可有助於熱量的消耗, 而且對穩定情緒有幫助。

早晨或者上午吃的甜食, 你會用一天的工作和運動來代謝分解它, 在這樣的條件下, 100~200克水果, 50~100克蛋糕或者餅乾, 一小塊巧克力, 這些吃了都等於沒吃過一樣, 就看你會不會節制了。 如果上午的甜食吃多了, 那麼在中午和晚上最好多吃一些蔬菜, 幫助消化的同時也分擔了糖攝入量高的壓力。

2、果糖代替蔗糖

果糖和蔗糖的熱量不相上下, 但是果糖轉換成脂肪的速度比蔗糖慢, 意味著你有更多的時間去代謝它。 蜂蜜和蘋果糖就是很常見的果糖, 當你烤蛋糕或者是曲奇的時候, 乾脆就不要再放砂糖了, 改放一些蜂蜜或者蘋果糖, 別有一番風味。

3、高熱量甜點飯後吃

除了早晨和上午的時間, 儘量避免空腹吃甜點, 因為空肚子的時候, 熱量吸收的效果是最好的, 而且很容易在不知不覺中就吃多。 高熱量點心如芝士蛋糕, 則放在飯後吃比較好, 因為與用餐中的食物纖維一起消化, 熱量吸收會比較少, 且不容易吃太多。

但是晚餐以後吃甜點是一定要杜絕的, 過了晚餐之後, 身體對熱量的吸收有神奇的力量,

如果吃了甜點或油炸零食當宵夜, 又馬上上床睡覺, 那麼糖就很容易轉化成脂肪留在你的體內, 危害比任何時候都要大。 此外, 疲勞的時候要避免吃甜食, 因為甜食會消耗身體的維生素B, 讓身體更加疲勞, 無形中也會增加贅肉。

4、逛逛食品添加劑商店

假如你酷愛甜食, 假如你體重超標, 假如你控制不了自己的糖勺, 那麼你可以去食品添加劑商店轉轉。 用作甜味劑的甜菊糖與甜蜜素, 甜度往往是蔗糖的幾倍, 並且屬於植物提取, 對身體不會造成損害。 而木糖醇的甜味比較柔和, 甜度和蔗糖相當。

這些“代糖”都可以作為我們平時製作甜點的原料。它們雖然很甜,但是熱量卻幾乎為零,化學性質也與糖完全不同,所以不用擔心吃了以後會長胖,更不用擔心它對牙齒有損害。

甜味劑更適合做果凍、布丁,或者熬制罐頭,口感和香味比糖更好。值得注意的是,甜蜜素等甜味劑不能長期代糖,因為它沒有任何的營養,長期食用而不吃糖的話,身體很容易低血糖。比較好的方式是與蔗糖穿插食用。

這些“代糖”都可以作為我們平時製作甜點的原料。它們雖然很甜,但是熱量卻幾乎為零,化學性質也與糖完全不同,所以不用擔心吃了以後會長胖,更不用擔心它對牙齒有損害。

甜味劑更適合做果凍、布丁,或者熬制罐頭,口感和香味比糖更好。值得注意的是,甜蜜素等甜味劑不能長期代糖,因為它沒有任何的營養,長期食用而不吃糖的話,身體很容易低血糖。比較好的方式是與蔗糖穿插食用。