秋季養生

秋季養生 秋季喝什麼湯水養生好

秋季是乾燥的季節, 養生的話就非靚湯莫屬了, 秋季養好生, 一年身體都棒棒的, 對於調理身體的機體也是一個很好的季節,

身體機能都可以得到一個很好的改善, 乾燥的秋季裡食用水分與營養都較高的湯, 不僅可以補充身體的水分, 滿足身體機能的需求, 也要吧很好的滋潤我們身心。 下面為大家推薦幾款適合秋季的養成湯, 讓我們大家一起過起滋潤的生活。

一、蓮子豬肚湯

蓮子豬肚湯是潤燥不可錯過好靚湯, 而且蓮子豬肚湯也是養胃的好靚湯, 蓮子對於去燥降火有著非常好的效果, 豬肚對於養胃效果非常的好, 這款靚湯非常之不錯, 下面為大家解說蓮子豬肚湯的做法。

準備材料:豬肚一個, 蓮子適量, 白果, 少量的枸杞和麵粉, 料酒和調料。

把豬肚清洗乾淨, 豬肚要把裡面翻過來清洗一下, 然後加入麵粉和鹽, 進行揉搓, 要不停的揉搓,

這樣煮出來的豬肚效果極佳的, 靚湯的美味程度跟豬肚的清洗有著相當大的關係, 揉搓好了, 然後再用清水清洗乾淨;然後在鍋裡放水燒開, 把洗好的豬肚放入, 加入料酒、醋和適量的薑片, 差不焯三分鐘撈出, 再把豬肚表面的油脂刮掉;把豬肚切成絲, 蓮子去芯洗乾淨, 白果去外殼也洗淨, 然後把它們一起放入鍋內, 加放適量的水進行煮半個小時左右;然後再加入可以枸杞和薑, 再放入適量的調料大火進行煮開就可以食之了。 一款潤燥養生的靚湯就可以食用了, 非常之不錯。

二、銀杏燉老鴨

銀杏燉老鴨在秋季裡簡直就是潤燥的一寶, 而且老鴨對於滋補也可以起到一個很好的效果, 對於身體免疫力比較差的人群食用也非常之不錯,

是秋季滋補又潤燥的好食譜。

準備材料:老鴨, 銀杏(也就是我們說的白果), 薑, 蔥, 陳皮, 料酒及一些調料。

首先要把老鴨洗乾淨, 然後在開水中焯一下去腥味, 銀杏要去掉外殼, 然後在開水中焯一下, 比較好去掉黃衣, 再去芯。 然後把那些材料, 一起放入鍋內用大火煮開, 然後再改用小火燉到酥爛, 再加入鹽及調料即可食用, 非常之美味。

三、排骨蓮藕湯

排骨蓮藕湯是一款比較家常的湯, 也是秋季潤燥又養顏的好靚湯, 做法也是很家常, 容易學。

排骨蓮藕湯所需材料:蓮藕, 排骨, 鹽, 相對來說材料也簡單。

首先把蓮藕去皮清洗乾淨, 然後切成塊, 排骨清洗乾淨切塊, 然後放在沸血焯一下去勝味和血水, 湯的口感比較好、比較美味可口;準備好,

在鍋裡放入適量的水, 然後再入清洗準備好的材料用大火煮沸, 然後再用小火燉兩個小時, 最後再加鹽進行調味一下, 美味可口的靚湯就可以食用了。 ((www.99.com.cn)專稿, 如需轉載請注明出處。 )