夏天吃山藥好嗎？都會有哪些功效？

天氣比較熱的時候， 人的身體會比較熱， 那麼這個時候就會感覺到比較的煩躁， 其實在天熱的時候可以通過吃一些東西來緩解人體出現的燥熱， 這個時候大家就會想到山藥山藥能夠涼血， 還可以滋補身體， 可促進新陳代謝和氣血的調整， 所以夏天比較熱的時候是可以吃山藥的， 而且還能健脾開胃， 預防腹瀉。

夏天是可以吃山藥的， 夏季人體機能消耗的比較大， 而且夏季吃的比較的生冷， 因此需要注意補脾養胃增強人體抵抗力， 而山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質， 有利於脾胃消化吸收功能， 臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症， 所以夏天吃一些山藥是非常好的。

夏天吃山藥的好處：

1、延緩衰老 山藥具有滋補細胞、強化內分泌、補益強壯、增強機體造血功能等作用， 可誘生干擾素， 改善機體免疫功能， 提高抗病能力等， 對延緩衰老進程有著重要作用。

2、健脾止瀉 山藥味甘， 補而不膩， 香而不燥， 治療脾虛腹瀉效果好。 山藥是緩和滋補強壯藥， 健脾益胃寬腸， 對胃腸功能減退的久瀉有較好的療效。 山藥能滋陰又能利濕， 能潤滑又能收澀。 能治療大便溏瀉， 是因為其有利小便的功能， 小便利， 使水分從膀胱排出， 減少了腸道內的水分， 所以減少了溏瀉的症狀。

3、降低膽固醇 山藥含有的澱粉酶， 能分解成維持人體生命的重要物質蛋白質和糖類， 能減肥輕身。 山藥所含的穀甾醇， 有降低血膽固醇的作用， 對防治冠心病、高膽固醇血症有一定療效。

山藥能供給人體大量的粘液蛋白。 這是種多糖蛋白的混合物， 對人體有特殊的保健作用， 能預防心血管系統的脂肪沉積， 避免出現過渡肥胖。