蝦仁披薩的做法大全有哪些?
吃過蝦仁的人都知道, 蝦仁吃起來口感很細膩, 而且吃了容易消化, 並且蝦仁所含的脂肪量非常低, 所以一般人都可以放心吃蝦仁, 正在減肥中的人們, 平時吃東西很講究, 害怕不小心吃多了引起發胖, 減肥中的人也可以放心吃蝦仁, 今天為大家推薦的是蝦仁披薩, 下面介紹詳細的做法。
蝦仁披薩的做法大全:
材料
1、麵粉300克, 橄欖油20克, 鹽3克, 糖20克, 奶粉10克, 水180克, 酵母5克。
2、蝦仁、洋蔥、番茄、大蒜、馬蘇里拉芝士、披薩醬適量。
做法
1、把1中的所有材料揉成光滑軟麵團, 發酵。
2、發酵過程中進行第二步的操作, 把蝦仁放入鍋中炒到發紅, 洋蔥切丁幹煸發軟, 番茄切小丁, 大蒜切片。
3、把發好的麵團擀成圓型, 此量做了一個大的, 三個小的。 用叉子在底部叉一些孔, 接著放入烤箱烤4分鐘左右, 底部稍硬即可。
4、拿出餅皮, 刷一層披薩醬→放入一層芝士→放入一層蝦仁→放入一層洋蔥→撒一些蒜片→撒一些番茄丁→再放一些蝦仁→最後再撒一層芝士。
5、放入烤箱, 180度, 25分鐘。
蝦仁培根披薩的做法
1.披薩餅從冷凍室取出, 不用回溫
2.直接均勻的抹上番茄醬
3.灑一層馬蘇粒
4.再放上蝦仁, 培根, 小青瓜, 黃紅聖女果, 繼續灑馬蘇粒
5.最後灑上一些現磨的黑胡椒碎
6.繼續灑馬蘇粒
7.中上層, 220度30分鐘。
蝦仁披薩的做法步驟
11自己剝的蝦仁特別新鮮。
22加料酒, 鹽, 胡椒粉醃制二十分鐘。
33青椒, 彩椒, 洋蔥切絲。
44把麵團食材除黃油以為都放入麵包桶, 啟動和麵程式
55加入黃油繼續和麵, 黃油揉勻醒發制兩倍大。
66醒發好的麵團。
77做成披薩餅放入烤盤裡用叉子扎眼。
88刷一層披薩醬。
99撒上芝士碎。
1010放上蝦仁。
1111放青紅椒絲, 洋蔥絲, 撒上一層芝士碎。
1212烤箱提前預熱上下火200°烤15分鐘。